322 recetas encontradas

Huesos de santo

Huesos de santo

ElaboraciónPara hacer el almíbar del dulce de yema, pon en un cazo el azúcar con el agua y cocínalo hasta que coja consistencia. Bate las yemas en un bol. Añade el almíbar muy poco a poco mientras sigues batiendo enérgicamente hasta que ...

  • para 6 personas
  • publicado en hogarutil.com

Huesos de santo

Huesos de santo

ElaboraciónPara hacer el almíbar del dulce de yema, pon en un cazo el azúcar con el agua y cocínalo hasta que coja consistencia. Bate las yemas en un bol. Añade el almíbar muy poco a poco mientras sigues batiendo enérgicamente hasta que ...

  • para 6 personas
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Receta de melindros

Receta de melindros

Batir las yemas con la mitad del azúcar y la vainilla hasta que espumen. Montar las claras con el resto del azúcar hasta que se obtenga la consistencia de un merengue. Añadir a las claras con movimientos envolventes e incorporar la harina ...

  • para 4 personas
  • 20 minutos
  • publicado en gallinablanca.es

Flan de naranja

Flan de naranja

Juntamos en un recipiente el zumo de naranja con el azúcar y ponemos al fuego. Cuando hierva, vertemos el medio vaso de agua fría y dejamos a fuego lento durante unos 10 minutos y posteriormente dejamos que se enfríe. Batimos el almíbar ...

  • para 4 personas
  • 60 minutos
  • publicado en consumer.es

Crepes rellenos de frambuesas

Crepes rellenos de frambuesas

ElaboraciónPara hacer las crepes, funde la mantequilla en el microondas y reserva. Bate las yemas de huevo en un bol. Mezcla con el azúcar y bate bien hasta que quede esponjosa. Agrega la harina, vierte un poco de leche y sigue batiendo. ...

  • para 2 personas
  • publicado en hogarutil.com

Receta de diamantes de coco

Receta de diamantes de coco

Trocear la mantequilla y dejar reblandecer. Mezclar con el azúcar, una pizca de sal y las yemas, y después agregar la harina, 200 gr. de coco y vainilla. Amasar bien. Colocar la masa sobre la mesa de trabajo y formar 2 cilindros ...

  • para 4 personas
  • 40 minutos
  • publicado en gallinablanca.es

Crepes rellenos de frambuesas

Crepes rellenos de frambuesas

ElaboraciónPara hacer las crepes, funde la mantequilla en el microondas y reserva. Bate las yemas de huevo en un bol. Mezcla con el azúcar y bate bien hasta que quede esponjosa. Agrega la harina, vierte un poco de leche y sigue batiendo. ...

  • para 2 personas
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Receta de tarta de crema de chocolate

Receta de tarta de crema de chocolate

Tamizar la harina sobre una superficie de trabajo. Mezclar con el azúcar y una pizca de sal, formar un volcán y en el centro disponer la mantequilla a dados, el huevo y la yema, la vainilla y el agua. Mezclar los ingredientes ...

  • para 4 personas
  • 60 minutos
  • publicado en gallinablanca.es

Receta de sopa de tapioca

Receta de sopa de tapioca

Poner a calentar el litro de Caldo de Carne Gallina Blanca. Cuando empiece a hervir, añadir la tapioca en forma de lluvia y dejarla cocer hasta que quede transparente. A parte, en la sopera, antes de echar la sopa, poner las cucharadas ...

  • para 4 personas
  • 20 minutos
  • publicado en gallinablanca.es

Receta de galletas saladas de maíz

Receta de galletas saladas de maíz

Enciende el horno a 180º. Cubre una bandeja con papel de horno engrasado. Amasa el maíz cocido y escurrido con la harina y la mantequilla fría 1 minuto, a velocidad 6. Pasa a una mesa enharinada, extiende con un rodillo hasta darle ...

  • para 4 personas
  • 40 minutos
  • publicado en gallinablanca.es

Receta de natillas bicolor

Receta de natillas bicolor

Mezcla el azúcar con el flan y añade las yemas. Vierte la leche y cuece hasta que espese. Divide el preparado en dos partes. En una de ellas, mezcla el cacao. Vierte en una copa ancha un cucharón del primer sabor y ...

  • para 4 personas
  • 40 minutos
  • publicado en gallinablanca.es

Tocinillos de cielo

Tocinillos de cielo

Hervimos todo el azúcar en el medio litro de agua y un trocito de corteza de limón. Tenemos que conseguir un almíbar a punto de hebra fuerte. Esto lo comprobamos introduciendo el mango de una cuchara y tomando una gota que, al ...

  • para 4 personas
  • 20 minutos
  • publicado en consumer.es

Crema de calabaza

Crema de calabaza

Pelamos y cortamos la calabaza en trozos. Derretimos la mitad de la margarina en una cazuela y freímos en ella la calabaza y la cebolla cortada en tiras (corte en juliana), durante unos 10 minutos. Añadimos el agua y dejamos que hierva ...

  • para 4 personas
  • 40 minutos
  • publicado en consumer.es

Crema de lentejas

Crema de lentejas

350 gramos de lentejas ya cocinadas 200 mL de nata 30 gramos de arroz 1 yema de huevo Sal

  • para 4 personas
  • 5 minutos
  • publicado en consumer.es

Receta de yemas de santa teresa

Receta de yemas de santa teresa

Poner un cazo a fuego bajo y mezclar en él las yemas con 250 gr. de azúcar y sin dejar de remover, dejar hervir hasta que espese y se forme una masa que se despegue del cazo. Extraer el cazo del fuego ...

  • para 4 personas
  • 60 minutos
  • publicado en gallinablanca.es

Rollitos de jamón y patata

Rollitos de jamón y patata

Pelar y hervir las patatas en agua con sal, una vez tiernas se escurrirán y se pasarán por el pasapurés. Sazonar el puré con la pimienta, el perejil picado finamente y la yema de huevo, trabajar bien hasta mezclar todos los ingredientes ...

  • publicado en sabervivir.es

Helado de vainilla

Helado de vainilla

Calentamos al baño maría, la leche junto con la vainilla, la canela, la cáscara de naranja y las yemas (bien batidas con parte del azúcar). Removemos constantemente. Vertemos la mezcla en un recipiente frío y la colamos. Mezclamos con la nata (batida ...

  • para 4 personas
  • 120 minutos
  • publicado en consumer.es

Receta de tarta helada de chocolate

Receta de tarta helada de chocolate

Fundir el chocolate en un bol en el microondas. Separar las yemas de las claras. Batir la mantequilla con el azúcar, las yemas y el brandy, cocer al baño maría, sin parar de remover. Incorporar el chocolate fundido. Batir las claras a ...

  • para 4 personas
  • 20 minutos
  • publicado en gallinablanca.es

Batido cremoso de chirimoya

Batido cremoso de chirimoya

Batimos las yemas de huevo, el azúcar y el zumo de naranja. Agregamos las chirimoyas peladas, sin pepitas y troceadas, haciendo un puré uniforme. Incorporamos la nata montada poco a poco. Por último batimos las claras a punto de nieve y añadimos ...

  • para 4 personas
  • 60 minutos
  • publicado en consumer.es

Flan de naranja con aroma de vainilla y salsa inglesa

Flan de naranja con aroma de vainilla y salsa inglesa

Juntamos en un recipiente el zumo de naranja con el azúcar el aroma de vainilla y ponemos al fuego. Cuando hierva, vertemos el medio vaso de agua fría y dejamos a fuego lento durante unos 10 minutos y posteriormente dejamos que se ...

  • para 4 personas
  • 60 minutos
  • publicado en consumer.es