56 recetas encontradas

Receta de galletas de vainilla

Receta de galletas de vainilla

Mezclar todos los ingredientes de la masa hasta conseguir una pasta lisa. Dejar reposar la masa una media hora (mínimo) a temperatura ambiente. Extender con el rodillo y cortar con cortapastas. Rebozar con el huevo y la mezcla de azúcar, vainilla y ...


Receta de tulipas

Receta de tulipas

Mezclar, sin montar, las claras con el azúcar y la mantequilla bien blandita. Añadir la harina y la vainilla tamizadas. Mezclar con la varilla manual. Forrar una bandeja de horno con papel semivegetal y, con una cuchara grande, formar redondeles de masa ...


Receta de galletas de mantequilla

Receta de galletas de mantequilla

Retirar la mantequilla del frigorífico con bastante antelación, para que tenga una consistencia de pomada (reblandecida). Disponerla en un bol y mezclarle el azúcar glasé tamizado. Trabajar con una espátula o cuchara de madera y, cuando esté bien mezclados, añadir la clara ...


Crêpes con manzana confitada

Crêpes con manzana confitada

Mezclar en un bol los huevos con el azúcar y la leche, batir bien e incorporar poco a poco la harina, aromatizar con vainilla en polvo. En una sartén engrasada con mantequilla formaremos obleas finas que dejaremos dorar por ambos lados. Aparte ...


Galletas de limón y vainilla

Galletas de limón y vainilla

Ponemos la harina sobre la mesa y hacemos un agujero en el centro como si hiciésemos un volcán. Separamos las claras de las yemas de los huevos. Exprimimos el limón y raspamos su corteza. En el centro del volcán colocamos la mantequilla, ...


Flan de manzana

Flan de manzana

Pelamos y cortamos las manzanas. Las trituramos con la ayuda de una batidora junto con la leche. Mezclamos el resto de los ingredientes hasta formar una crema fina. Caramelizamos el interior de las flaneras o de la flanera con el caramelo liquido. ...


Gelatina de higos frescos

Gelatina de higos frescos

Pelamos y troceamos los higos, agregamos el azúcar, cubrimos con 1 litro de agua y dejamos cocer por espacio de 15 minutos a fuego suave. Colamos el caldo de higos e hidratamos la gelatina en polvo en media taza de agua fría, ...


Helado de vainilla con zumo de naranja

Helado de vainilla con zumo de naranja

Exprimimos las naranjas y vertemos el zumo de naranja en cada bol. Con ayuda de un sacabolas de helado preparamos las bolas de helado y ponemos 2 bolas de helado sobre el zumo de naranja. Decoramos cada bola con canela en polvo ...


Arroz integral con leche de avena

Arroz integral con leche de avena

En una cazuela colocamos el arroz integral cubierta con agua y cocemos durante 40 minutos. Una vez pasado el tiempo escurrimos y tenemos listo para seguir la preparación. En una cazuela mezclamos un litro de leche avena, la piel de medio limón, ...


Flan de naranja con aroma de vainilla y salsa inglesa

Flan de naranja con aroma de vainilla y salsa inglesa

Juntamos en un recipiente el zumo de naranja con el azúcar el aroma de vainilla y ponemos al fuego. Cuando hierva, vertemos el medio vaso de agua fría y dejamos a fuego lento durante unos 10 minutos y posteriormente dejamos que se ...


Receta de plumcake amarmolado

Receta de plumcake amarmolado

En un bol, batir la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa y blanquecina. Añadir los huevos uno a uno, trabajando cada vez, hasta que todos queden bien incorporados. Añadir la harina, previamente tamizada, junto con la levadura, una pizca de ...


Flan de mango con nata de canela y de coco

Flan de mango con nata de canela y de coco

Pelamos y cortamos los mangos maduros y después los trituramos, junto con la leche, con la ayuda de una batidora. Mezclamos el resto de los ingredientes (azúcar, huevos, vainilla y maizena) hasta formar una crema fina. Caramelizamos el interior de las flaneras ...


Crema quemada al cardamomo

Crema quemada al cardamomo

ElaboraciónPrecalienta el horno a 95º C. Pon la creme fraiche en un bol. Añade el cardamomo, las semillas de la vainilla y el azafrán. Mezcla bien y agrega las yemas de huevo y 75 gramos de azúcar. Remueve y distribuye la mezcla ...


Receta de tarta de crema de chocolate

Receta de tarta de crema de chocolate

Tamizar la harina sobre una superficie de trabajo. Mezclar con el azúcar y una pizca de sal, formar un volcán y en el centro disponer la mantequilla a dados, el huevo y la yema, la vainilla y el agua. Mezclar los ingredientes ...


Receta de lasaña con compota de manzana y plátano

Receta de lasaña con compota de manzana y plátano

Hidratar las placas de lasaña fácil El Pavo, según las instrucciones del envase. Pelar las manzanas, retirar los corazones y cortarlas a trocitos. Ponerlas en un cazo con 1/2 vaso de agua y la vainilla. Poner el cazo al fuego llevar a ...


Receta de flores de galleta

Receta de flores de galleta

Se precalienta el horno a 150º arriba y abajo. Echamos la mantequilla y el azúcar y lo batimos bien, le añadimos la yema de huevo y unas gotas de vainilla o polvo, y le vamos añadiendo la harina mientras seguimos batiendo. Colocamos ...


Gelatina de naranja

Gelatina de naranja

Hidratamos la gelatina en polvo en media taza de agua fría, que dejamos al baño María. Mezclamos la yema, el azúcar, la leche, la canela y la cáscara de las naranjas. Ponemos al fuego y cuando hierva, retiramos la canela y la ...


Yogur helado con sabor a cacao

Yogur helado con sabor a cacao

Calentamos al baño maría la leche, la miel, el cacao, el chocolate rallado y el azúcar. Una vez disuelto, dejamos enfriar y agregamos la esencia de vainilla. En un recipiente aparte, batimos el yogur y agregamos lentamente la mezcla anterior hasta que ...


Pastel caliente de chocolate con tempura ...

Pastel caliente de chocolate con tempura ...

ElaboraciónDerrite al baño maría el chocolate troceado y la mantequilla. Separa las claras de las yemas y añade las yemas al chocolate una vez fuera del fuego. Pon a punto de nieve las claras y mézclalas con la mezcla anterior poco a ...


Receta de pastel de sant jordi

Receta de pastel de sant jordi

Encender el horno a 180 ºC. Preparar el almíbar cociendo el azúcar y el agua hasta que se deshaga (unos 10 min.) Batir los huevos con el azúcar y la vainilla hasta doblar su volumen. Añadir la harina a través de un ...