22 recetas encontradas

Ensalada de calamares

Ensalada de calamares

Pelamos y cortamos en tiras la cebolla y lavamos y cortamos en tiras el pimiento verde. En una cazuela o sartén con tapa pochamos la cebolla junto con el pimiento hasta que estén blanditos, ponemos a punto de sal y reservamos templado. ...


Ensalada alemana

Ensalada alemana

Cocemos las patatas con piel en agua hirviendo con sal, durante 35 minutos. Una vez cocidas las sacamos de la cazuela y las pelamos. Cortamos las salchichas despues de saltearlas en una sartén, cortamos también las patatas cocidas, los tomates, los pepinillos ...


Anchoas rebozadas con ensalada de tomate y ajo

Anchoas rebozadas con ensalada de tomate y ajo

700 gramos de anchoas pequeñas. 2 huevos. 100 gramos de harina. Sal. 2 decilitros de aceite de oliva para freír. 4 tomates de rama. 2 dientes de ajo. 6 cucharadas de aceite de oliva virgen. Sal.


Cuscús aromatizado con tomillo sobre tomate fresco

Cuscús aromatizado con tomillo sobre tomate fresco

Calentamos el aceite en una cazuela, añadimos la cebolla, el ajo, los pimientos y la zanahoria cortados en cuadraditos. Tapamos la cazuela y cocinamos a fuego suave 10 minutos. Cocemos el cuscús al vapor con una ramita de tomillo. Una vez que ...


Tortilla de borraja

Tortilla de borraja

Lavamos las hojas de las borrajas y troceamos de forma irregular. Pelamos la cebolla y la cortamos en brounoisse (cuadraditos pequeños). En una sartén calentamos el aceite de oliva y pochamos la cebolla cortada en brounoisse. Una vez cocinada añadimos las hojas ...


Receta de ensalada de habitas y guisantes

Receta de ensalada de habitas y guisantes

Llenar dos cacerolas con agua y una pastilla de Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal, cada una. Llevar a ebullición. Cuando empiece a hervir, verter en una cacerola los guisantes y en la otra las habas. Cocer los guisantes durante 3 ...


Ensalada de pasta verde con patatas

Ensalada de pasta verde con patatas

Cocemos las patatas peladas y cortadas en dados y la zanahoria también pelada y cortada en trocitos, en una cazuela con agua hirviendo y una pizca de sal. Cuando la patata y la zanahoria estén blanditas las escurrimos y las reservamos ligeramente ...


Receta de txangurro en ensalada

Receta de txangurro en ensalada

Calienta El Caldo de Pescado Gallina Blanca, añade el vino y el vinagre. Introduce el buey de mar y deja cocer 15 minutos. Escúrrelo y saca toda la carne. Reserva. (También puedes usar cangrejo en lata o palitos de surimi). Mezcla la ...


Receta de ensalada de pasta

Receta de ensalada de pasta

Poner a hervir la pasta en agua con aceite y sal. Una vez hervida (10 min), refrescar con agua fría. Poner una base de lechuga y tomate y la piña a taquitos en un plato. Añadir la pasta. Encima de la pasta, ...


Ensalada de flores y mollejas

Ensalada de flores y mollejas

ElaboraciónPela el tomate y la cebolleta, pícalos finamente, colócalos en un bol agrega aceite, vinagre y sal. Mezcla bien y reserva. Escalda durante un par de minutos la molleja de ternera en una cazuela con agua hirviendo. Retírales las telillas y córtalas ...


Ensalada de flores y mollejas

Ensalada de flores y mollejas

ElaboraciónPela el tomate y la cebolleta, pícalos finamente, colócalos en un bol agrega aceite, vinagre y sal. Mezcla bien y reserva. Escalda durante un par de minutos la molleja de ternera en una cazuela con agua hirviendo. Retírales las telillas y córtalas ...


Receta de ensalada de cuscús

Receta de ensalada de cuscús

Elabora el cuscús precocido siguiendo las instrucciones del paquete con El Caldo de Verduras Gallina Blanca caliente. Una vez frío, añade los vegetales troceados pequeños. Sazona con el Avecrem Ajo y Perejil y aliña con aceite de oliva y el zumo de ...


Ensalada de alubias blancas y judías verdes con salmón

Ensalada de alubias blancas y judías verdes con salmón

En una sartén, sofreímos el diente de ajo troceado en láminas. Agregamos las alubias blancas y las judías verdes escurridas de la conserva o cocinadas previamente. Salteamos todo el conjunto y agregamos el pimentón dulce y el salmón a la plancha desmenuzado. ...


Receta de ensalada verde con pollo y tomate

Receta de ensalada verde con pollo y tomate

Limpiar los tomates, la escarola, el pepino y la cebolla. Sazonar las pechugas con Avecrem Caldo de Pollo rociarlas con zumo de limón y freírlas en una sartén con el aceite de oliva a fuego medio hasta que estén cocidas. Retirarlas con ...


Receta de ensalada de salmonetes al eneldo

Receta de ensalada de salmonetes al eneldo

Si no lo han hecho en la pescadería, escamar los salmonetes con un utensilio especial o con el dorso de un cuchillo. Cortarlos en filetes eliminando todas las espinas posibles y reservar en un plato aparte hasta el momento de freírlos. Mientras, ...


Receta de ensalada de pollo a la americana

Receta de ensalada de pollo a la americana

Para preparar la vinagreta introducir en un bol el vinagre, la mostaza y una pizca de sal y pimienta. Mezclar bien con la ayuda de unas varillas, hasta disolver la sal e incorporar el aceite de oliva, poco a poco, sin dejar ...


Receta de ensalada de pavo con vinagreta al roquefort

Receta de ensalada de pavo con vinagreta al roquefort

Lava y escurre la lechuga/ endibia y córtala en juliana. Fríe el bacon. Mezcla todos los ingredientes bien troceados, en una ensaladera. Para la salsa vinagreta: Elabora la salsa roquefort siguiendo las indicaciones del sobre, con 2 dl. de leche. Añade el ...


Receta de ensalada carrera

Hervir la Pasta Tradición El Pavo. Escurrir y aclarar con agua fría. Preparar la lechuga, el tomate y el queso de oveja en trocitos pequeños. Añadirlos al recipiente con la pasta hervida junto con el resto de ingredientes. Mezclar. Sazonar con sal ...


Receta de combinado colorista de patata

Se ponen a cocer por separado: los huevos y las patatas, sazonadas con Avecrem Caldo de Pollo, (troceando éstas en láminas de 2,5 cm aproximadamente), durante 15 minutos. Cuando ya están cocidas las patatas, escurrimos y reservamos. Los huevos, una vez cocidos ...


Receta de ensalada merba

Lo primero que debemos hacer es lavar la lechuga y cortarla adecuadamente según el gusto de cada persona, seguidamente lavamos los tomates y troceamos junto con la lechuga. Ponemos los dos huevos a cocer, una vez cocidos y cortados los añadimos a ...