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Receta de albóndigas de espinacas

Receta de albóndigas de espinacas

En una cacerola sofreír el tocino cortado a dados junto con los ajos picados. Añadir las espinacas congeladas, picadas y bien escurridas y las pasas remojadas. Rehogar y mezclar con la carne picada y el huevo entero. Sazonar con Avecrem y formar ...


Paté de higaditos de pollo

Paté de higaditos de pollo

ElaboraciónPon las nueces en un bol. Pica el tocino blanco y el entreverado por separado con la ayuda de la picadora y ponlos en el bol de las nueces. Pica también los higaditos e introdúcelos en el bol. Mezcla bien. Agrega la ...


Paella de lentejas

Paella de lentejas

ElaboraciónPara el caldo, pon en una cazuela el puerro, la zanahoria pelada, lo verde de la cebolleta, la cebolla quemada y los huesos con agua y sal a hervir. Por otro lado, cuece las lentejas durante 5 minutos en una cazuela con ...