40 recetas encontradas

Receta de cáscaras de naranja y pomelo confitadas

Receta de cáscaras de naranja y pomelo confitadas

Lavar los cítricos con agua caliente, estregarlos bien con un cepillo o con un estropajo de cocina para eliminar la capa de cera que los recubre y, secarlos con un paño de cocina o con papel absorbente. Con la ayuda de un ...

  • para 4 personas
  • 60 minutos
  • publicado en gallinablanca.es

Receta de pato caramelizado al pomelo

Receta de pato caramelizado al pomelo

Colocar en un recipiente, el tomillo, el orégano, la miel, la pimienta, el aceite de oliva, 2 cucharadas de piel rallada de un pomelo y 3 cucharadas de su zumo y batir hasta formar una salsa homogénea. Introducir el pato en una ...

  • para 4 personas
  • 60 minutos
  • publicado en gallinablanca.es

Peras al vino tinto con gelatina de pomelo

Peras al vino tinto con gelatina de pomelo

ElaboraciónPela las peras, córtalas en octavos a lo largo y retírales las semillas. Ponlas a cocer a fuego lento durante 20 minutos en una cazuela con el vino, el azúcar, los clavos, los granos de pimienta y la rama de canela. Corta ...

  • publicado en hogarutil.com

Alitas de pollo con salsa de soja y pomelo con boniato frito

Alitas de pollo con salsa de soja y pomelo con boniato frito

Limpiamos las alas, y las embadurnamos con aceite de oliva y sal reservando enteras. Colocamos las alas, en una sola capa, en una bandeja de horno forrada de papel de aluminio. Las horneamos 40-45 minutos a 180º C o hasta que estén ...

  • para 4 personas
  • 50 minutos
  • publicado en consumer.es

Receta de magret de pato con pomelos

Receta de magret de pato con pomelos

Lava y parte 3 pomelos por la mitad y cada mitad en cuatro. Haz zumo del pomelo restante y reserva. Pon los trozos de pomelo en una bandeja de horno y riega con una fina capa de miel, gratínalos en el horno, ...

  • para 4 personas
  • 40 minutos
  • publicado en gallinablanca.es

Copa de pomelo rosa

Copa de pomelo rosa

ElaboraciónPon la mitad de la nata al fuego, incorpora el agar agar y remueve hasta que se diluya. Añade el queso y remueve hasta que se funda sin que se caliente demasiado. Retira del fuego, añade el resto de la nata y ...

  • para 2 personas
  • publicado en hogarutil.com

Cítricos en dulce de leche ligero

Cítricos en dulce de leche ligero

ElaboraciónEnvuelve la lata de leche condensada en un trapo de cocina y ponla en la olla rápida con agua que cubra. Tapa y cocina durante 20 minutos a partir de que empiece a salir el vapor. Retira, abre la lata y pon ...

  • para 2 personas
  • publicado en hogarutil.com

Ensalada de patata, salmón y pomelo

Ensalada de patata, salmón y pomelo

Cocemos las patatas con piel por espacio de unos 20 minutos, las pelamos y las cortamos en rodajas finas. Elaboramos una vinagreta con el aceite, una pizca de sal y vinagre de frambuesa, removiendo con un tenedor hasta formar una salsa homogénea. ...

  • para 4 personas
  • 20 minutos
  • publicado en consumer.es

Bocados de melón caramelizados

Bocados de melón caramelizados

ElaboraciónDora los taquitos de melón en una sartén con un chorrito de aceite. Reparte el melón en dos platos hondos, pon encima de cada trocito un poquito de azúcar y caramelízalos con un soplete. Endulza el zumo de pomelo con el resto ...

  • para 2 personas
  • publicado en hogarutil.com

Cítricos a la menta

Cítricos a la menta

ElaboraciónPelamos la fruta y troceamos. La naranja, el limón y el pomelo en gajos y el kiwi en rodajas. Colocamos los gajos de naranja en forma de circulo en un plato. Intercalamos gajos de pomelo entre los de naranja. En el centro ...

  • publicado en hogarutil.com

Receta de ensalada de pechuga de pollo y pomelo

Receta de ensalada de pechuga de pollo y pomelo

Partir los pomelos por la mitad, en horizontal. Vaciarlos con un cuchillo y con cuidado para no romper las cáscaras. Pelar los gajos y cortarlos en trozos menudos. Cocer la pechuga de pollo en agua con la pastilla Avecrem Caldo de Pollo ...

  • para 4 personas
  • 40 minutos
  • publicado en gallinablanca.es

Receta de ensalada de bacalao con pomelo

Receta de ensalada de bacalao con pomelo

Lavar la lechuga, escurrirla y secarla bien. Pelar los pomelos al vivo con la ayuda de un cuchillo bien afilado, y retirar los gajos también al vivo, evitando la membrana que los recubre, con un plato debajo para recoger el zumo que ...

  • para 4 personas
  • 20 minutos
  • publicado en gallinablanca.es

Ensalada de marisco con pomelo

Ensalada de marisco con pomelo

Limpiamos las lechugas seleccionadas y las reservamos. Pelamos el pomelo y lo cortamos en gajos (si el pomelo es muy grande, cortamos los gajos a la mitad). Picamos la mitad de las gambas y de los langostinos y los colocamos encima de ...

  • para 4 personas
  • publicado en consumer.es

Ensalada de naranja y pomelo con salsa ligera

Ensalada de naranja y pomelo con salsa ligera

Pelamos la naranja y el pomelo, se separan los gajos y se elimina la piel procurando desperdiciar poco zumo. Mezclamos el aceite de oliva con el zumo de limón y los jugos de naranja y pomelo, batimos y ligamos con unas cucharadas ...

  • para 4 personas
  • 10 minutos
  • publicado en consumer.es

Ensalada de cítricos con escarola

Ensalada de cítricos con escarola

Pelamos la naranja y el pomelo, se separan los gajos y se eliminan la piel procurando desperdiciar poco zumo. Colocamos en una ensaladera las hojas de la escarola limpia y troceada, encima los gajos de naranja y pomelo, y añadimos el eneldo ...

  • para 4 personas
  • 20 minutos
  • publicado en consumer.es

Ensalada de cítricos

Ensalada de cítricos

Pelamos los pomelos y las naranjas, quitando la piel y la parte blanca. Sacamos los gajos cortándolos para separarlos totalmente de la membrana. Exprimimos las membranas en un tazón y sacamos todo el jugo. Troceamos las nueces peladas. Disponemos en cuatro platos ...

  • para 4 personas
  • 15 minutos
  • publicado en consumer.es

Pudín cremoso de naranja y pomelo con biz...

Pudín cremoso de naranja y pomelo con biz...

ElaboraciónPon a caramelizar en una sartén dos cucharadas de azúcar con un chorrito de agua. Añade unas gotas de limón para que no cristalice y cocina hasta que el azúcar tome un color rubio. Pon el caramelo en dos platos hondos y ...

  • para 2 personas
  • publicado en hogarutil.com

Pudín cremoso de naranja y pomelo con biz...

Pudín cremoso de naranja y pomelo con biz...

ElaboraciónPon a caramelizar en una sartén dos cucharadas de azúcar con un chorrito de agua. Añade unas gotas de limón para que no cristalice y cocina hasta que el azúcar tome un color rubio. Pon el caramelo en dos platos hondos y ...

  • para 2 personas
  • publicado en hogarutil.com

Brochetas de cítricos

Brochetas de cítricos

ElaboraciónPon en un bol el azúcar, añádele la canela, el perejil, la sal de naranja, la hierba luisa, la nuez moscada y las 4 especias. Mezcla bien y reserva. Pela los pomelos, el limón y la naranja y córtalos en gajos. Pela ...

  • para 4 personas
  • publicado en hogarutil.com

Ensalada de calabacín y fideos chinos con...

Ensalada de calabacín y fideos chinos con...

ElaboraciónPon a remojo los fideos chinos en un bol con agua que cubra. Deja que se suelten, escurre y cuécelos en una cazuela con agua hirviendo y una pizca de sal durante 2 minutos. Escurre y reserva. Pela las gambas y reserva ...

  • para 2 personas
  • publicado en hogarutil.com