Forrar un molde con la pasta brisa, sin retirar el papel antiadherente que envuelve la pasta. Recortar el papel que sobresale. Colocar en el interior un trozo de papel de aluminio enrollado y pinchar la masa. Cocer la base, en el horno ... leer más
por gallinablanca - 60 minutos - para 4 personasTriturar las almendras lavadas y secas con una picadora eléctrica y ponerlas en un cuenco. Añadir el azúcar y la ralladura del limón, mezclando los 3 ingredientes con las manos. Batir los huevos y añadir una pequeña cantidad de la mezcla de ... leer más
por gallinablanca - 40 minutos - para 4 personasElaboraciónPara hacer las tartaletas, extiende la lámina de pasta brise, corta dos trozos con ayuda de un cortapastas, colócalos en una bandeja de horno forrada con un papel de hornear y hornea a 180ºC durante 8 minutos. Pon sobre las tartaletas un ...
por Eva Arguiñano - para 2 personasSe trocea en trocitos el bacon y se fríe en una sartén. Se extraen las pepitas de los dátiles. Se rellenan las tartaletas con el queso de untar. Asimismo, las decoramos con el bacon tostado y con un dátil sin pepitas. Se ... leer más
por consumer - 10 minutos - para 4 personasHacer una crema, en el fuego, con la nata, el huevo, el azúcar, la maicena, el queso (tierno) y el zumo de naranja. Rellenar las tartaletas y decorar con las guindas. Hornear durante 8-10 min. a 200 ºC. Dejar enfriar y servir. leer más
por gallinablanca - 20 minutos - para 4 personasSe precalienta el horno a 180º arriba y abajo. Se pone la masa brisa bien extendida en un molde redondo, se unta con el Tomate Frito Gallina Blanca que se habrá mezclado con la salsa barbacoa, bien extendido. Se van poniendo las ... leer más
por esperanza - 40 minutos - para 4 personasBatir las yemas con el azúcar hasta que queden cremosas y blanquecinas y mezclarlas con la maicena. Calentar la leche con la vainilla y dejarla reposar unos minutos para que quede perfumada. Después, colar la leche y verterla sobre las yemas removiendo ... leer más
por gallinablanca - 60 minutos - para 4 personasElaboraciónPara hacer la crema, pon a hervir la nata en un cazo con unas hebras de azafrán. Calienta un poco la miel en el microondas, añádela al cazo y mezcla bien. Pon las yemas en un cuenco. Vierte la nata caliente por ...
por Bruno Oteiza - para 8 personasSobre el mármol, formar un volcán con la harina y poner en su interior la mantequilla a trocitos, el azúcar, el huevo y el agua. Comenzar a amasar mezclando poco a poco con la punta de los dedos. Cuando los ingredientes estén ... leer más
por gallinablanca - 40 minutos - para 6 personasCocer el salmón y desmigajarlo. Cortar los puerros a rodajas finas una vez lavados y pochar Batir los huevos y añadir la nata. Sazonar con Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal la mezcla y añadir los puerros y el salmón. Colocar ... leer más
por gallinablanca - 60 minutos - para 4 personas