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Receta de escalopa de pavo rellena de tapenade con escalibada

Receta de escalopa de pavo rellena de tapenade con escalibada

Preparar la escalibada asando los pimientos, las berenjenas y las cebollas en el horno muy caliente hasta que las verduras estén totalmente blandas, unos 40 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar envueltas en un paño. Limpiarlas de piel y semillas, cortarlas ...


Merluza a la plancha con tres salsas

Merluza a la plancha con tres salsas

ElaboraciónPara la salsa de pesto, mezcla en un bol la albahaca y los piñones picados y el queso rallado. Condimenta con un chorrito de vinagre y de aceite. Agrega una pizca de sal. Para la salsa tapenade, mezcla en un bol las ...