143 recetas encontradas

Piña al natural con nata montada

Piña al natural con nata montada

Montamos la nata junto con el azúcar con ayuda de un batidor con varillas eléctrico. Colocamos las rodajas de piña al natural escurridas y sobre ellas disponemos un montoncito de nata montada, unas guindas y unos fideos de chocolate. Servimos frío y ...


Receta de tarta de tiramisu

Receta de tarta de tiramisu

Se monta la nata a punto de nieve ( que quede bien dura ). Seguidamente se añade el azúcar y el queso y se vuelve a batir bien. A continuacion, formamos la primera capa de la tarta; pasando los bizcochos por cafe ...


Sabayón de queso con manzana

Sabayón de queso con manzana

ElaboraciónColoca las hojas de gelatina en agua y sécalas antes de usar. Pela la manzana y retira el corazón. Cuece la piel y el corazón en un cazo con agua y una cucharada de azúcar. Cocina durante 10 minutos para hacer un ...


Crema de chocolate y melocotón

Crema de chocolate y melocotón

Para elabora la crema de chocolate, vertemos en un cazo la nata líquida, una cucharada de agua y la vaina de vainilla. Ponemos a calentar la mezcla a fuego suave sin que hierva. Una vez que esté caliente, sacamos el cazo del ...


Receta de brazo de gitano

Receta de brazo de gitano

Batir los huevos con el azúcar y la vainilla, hasta doblar su volumen. Añadir la harina A través de un tamiz. Mezclar con cuidado a fin de que la preparación no se baje. Verter en una bandeja de horno forrada con papel ...


Receta de corazón apasionado

Receta de corazón apasionado

Se pone la gelatina en agua, se trituran las fresas, muy bien moliditas con la cucharada de azúcar y se le añade la gelatina bien escurrida de agua, cuando haya quedado blanda y se vuelve a batir todo, procurando que quede bien ...


Receta de mousse helada de fresones

Receta de mousse helada de fresones

Lavar los fresones, reservar algunos para decorar y retirar el rabito al resto. Colocarlos en una ensaladera, añadir el azúcar y mezclar bien. Tapar con film transparente y cocer en el microondas durante 2 minutos hasta que los fresones estén blandos. Destaparlos, ...


Fresas con zumo de naranja

Fresas con zumo de naranja

Lavamos las fresas con el rabito y las desechamos la parte verde. Troceamos las fresas, las espolvoreamos con un poco de azúcar y las dejamos reposar en una fuente a temperatura ambiente durante 10 minutos. Justo en el momento de servir exprimimos ...


Café bombón

Café bombón

En un vaso de cristal pequeño se hace un café solo, añadiendo a continuación leche condensada, que por ser más pesada se irá al fondo. Encima del café vertemos 2 cucharadas de nata semimontada con el azúcar y decoramos por encima de ...


Receta de helado de yogurt (yogui)

Receta de helado de yogurt (yogui)

Mezclar los yogures con la mermelada e incorporar la clara montada a punto de nieve, por último añadir la nata montada y verter en un molde humedecido y bien escurrido. Dejar en el congelador durante unas horas. Servir decorado con sirope de ...


Receta de bizcocho de nata y nueces

Receta de bizcocho de nata y nueces

Se precalienta el horno a 200 gr., arriba y abajo. Se baten los huevos y luego se le echa el azúcar, el yogurt, la nata, la margarina y cada vez que se echa un ingrediente se mezcla bien. Por último se echa ...


Roscón de reyes con nata y chocolate

Roscón de reyes con nata y chocolate

Deshacemos al baño maría la cobertura de chocolate. Porcionamos el rosco de reyes. Acompañamos las porciones de nata montada con azúcar. Asimismo, las decoramos con una guinda y las salseamos muy ligeramente con la cobertura de chocolate.


Receta de crema dulce de castañas

Receta de crema dulce de castañas

Mezclar la crema de castañas con la nata. Servir en copas altas. Dejar enfriar y espolvorear con cacao, a través de un colador.


Receta de flan de café

Receta de flan de café

Poner a calentar en una olla la nata con el café y añadir el azúcar al gusto. Mientras disolver los sobres de flanin en el vaso de leche y repartir el caramelo líquido (con un poco de café si se quiere) en ...


Receta de hojaldres con frutas frescas

Receta de hojaldres con frutas frescas

Descongelar la noche anterior el hojaldre. Ya descongelado, estirar la lámina de hojaldre con un rodillo y cortarla en 4 tiras. Después cortar cada tira en 3 cuadrados de 8 cm de lado. Marcar en cada cuadrado un borde alrededor de 1 ...


Receta de bavarois rápida de mango

Receta de bavarois rápida de mango

Disolver los sobres de gelatina de sabor limón con el néctar de mango en un cazo sobre el fuego. Dejar enfriar un poco. Incorporar a la mezcla anterior la nata montada y el azúcar glasé. Colocar en un molde adecuado. Dejar enfriar ...


Copa de la casa con melón

Copa de la casa con melón

ElaboraciónPon una bola de helado en el centro de dos copas. Corta las fresas en cuartos y ponlas alrededor de la bola de helado. Intercala entre ellas unos bastones de melón. Introduce la nata montada en una manga pastelera y haz pequeños ...


Infusión de té a la canela

Infusión de té a la canela

Hervimos agua en un cazo junto con 1 rama de canela. Cuando comience a hervir agregamos los sobres de té, sacamos del fuego y tapamos la infusión de manera que repose por espacio de 5 minutos. Montamos la nata con la leche ...


Crema de yogur y limón

Crema de yogur y limón

Mezclamos el yogur con la leche condensada, la corteza rallada y el zumo de un limón. Semi montamos la nata con el azúcar. Vertemos la nata semi montada en el fondo de las copas y sobre ellas repartimos la crema de yogur ...


Tarta de naranja

Tarta de naranja

Batimos con las varillas eléctricas durante casi 15 minutos los huevos con el azúcar hasta que la mezcla suba el doble de su volumen y quede semi blanca. A continuación agregamos la harina mezclada con la levadura con la ayuda de un ...