69 recetas encontradas

Muslos de pollo al vino

Muslos de pollo al vino

4 muslos de pollo. 3 ó 4 dientes de ajos. Aceite de oliva. 1/2 l de vino blanco. Sal gorda y perejil.


Muslos de pollo con piña natural

Muslos de pollo con piña natural

Limpiamos los muslos de pollo, salpimentamos, enharinamos y doramos su superficie en una cazuela baja. Una vez dorados los muslos bajamos el fuego y añadimos las zanahorias peladas y picadas en dados, el pimiento verde cortado en tiras y los dientes de ...


Receta de muslos de pollo asado

Receta de muslos de pollo asado

Sazona los muslos de pollo con la pastilla de Avecrem Caldo de Pollo desmenuzada y los ajos picados con el perejil. Reserva. Corta en rodalas el tomate, la manzana y las patatas. En la bandeja del horno pon las rodajas preparadas y ...


Muslos de pollo con menestra de otoño

Muslos de pollo con menestra de otoño

ElaboraciónPrecalienta el horno. Limpia los muslos de pollo, separa el muslo del ante muslo y deshuésalos. Reserva los huesos. Salpimienta el pollo y dóralo en una cacerola con un chorrito de aceite. Coloca el pollo en una bandeja apta para el horno ...


Muslos de pollo a la plancha con manzana y pimienta negra

Muslos de pollo a la plancha con manzana y pimienta negra

Cortamos los muslos de pollo abriendo longitudinalmente hasta el hueso. Sazonamos con sal y un poco de pimienta negra. En una sartén con un poco de aceite de oliva los asamos superficialmente hasta que se doren. Bajamos la intensidad del fuego, agregamos ...


Receta de muslos de pollo al horno

Receta de muslos de pollo al horno

Pones el agua, el aceite, la pastilla de Avecrem Caldo de Pollo, luego pones los cuartos traseros o los muslos, la cebolla cortada en rodajas, las patatas (de la manera que quieras), pimiento rojo y verde, champiñón. Y por último, le pongo ...


Muslos de pavo con aceitunas

Muslos de pavo con aceitunas

Enharinamos los muslos de pavo y pasamos por una cazuela baja con 4 cucharadas de aceite. Los retiramos del fuego y los reservamos para seguir su cocción. A continuación, picamos la cebolla y el ajo en brounoisse (picadito pequeño) y los doramos ...


Muslito de pollo con puré de manzana

Muslito de pollo con puré de manzana

Se pican las cebolletas en juliana fina y se cortan los ajos por la mitad. Se vierte un chorrito de aceite sobre la placa de horno en la que se colocan las cebolletas y los ajos. Se salpimentan los muslos, se ponen ...


Receta de pollo al chilindrón

Receta de pollo al chilindrón

En una cazuela calienta el aceite y añade la cebolla troceada pequeña. Añade el pollo y deja que se dore bien. Agrega el sobre Mi Salsa Chilindrón (siguiendo sus instrucciones) añade las patatas, las zanahorias, los guisantes y los champiñones. Espera que ...


Pollo a la naranja con berenjena

Pollo a la naranja con berenjena

Ponemos aceite en una cazuela a fuego vivo y cuando esté caliente incorporamos los muslos de pollos y dejamos dorar bien. Una vez dorados se baja el fuego y se añade las cebollas y las zanahorias peladas, muy picadas y dejamos que ...


Muslos de pollo con salsa agridulce

Muslos de pollo con salsa agridulce

Salpimentamos los muslos de pollo previamente limpiados y untamos de aceite de oliva. Los colocamos en una bandeja apta para el horno y asamos a 200º C durante 1 hora. Colocamos la cebolla cortada en tiras finas (corte en juliana) en una ...


Muslos de pollo a la salsa de soja

Muslos de pollo a la salsa de soja

Precalentamos el horno a 180 º C. Salpimentamos los muslos de pollo previamente limpios de plumas y untamos con aceite. Colocamos el pollo en una fuente de horno sobre una cama de cebolla cortada en rodajas y metemos en el horno durante ...


Muslos de pollo a la plancha con guarnición de cuscús

Muslos de pollo a la plancha con guarnición de cuscús

Cortamos los muslos de pollo abriendo longitudinalmente hasta el hueso. Sazonamos con los ajos pelados muy troceados, la sal y un poco de pimienta negra. En una sartén con un poco de aceite de oliva y a fuego fuerte, los asamos a ...


Cilindros de plátano con jugo de pollo

Cilindros de plátano con jugo de pollo

ElaboraciónSazona los muslos de pollo, colócalos en una fuente apta para el horno, riega con un chorrito de aceite y hornea a 200º C durante 20 minutos (con el horno previamente caliente). Retira el pollo de la fuente y añade el vino ...


Guisado de pollo relleno de manzana

Guisado de pollo relleno de manzana

Pelamos las manzanas y partir en cuartos quitándoles la parte central. Deshuesamos los muslo de pollo (puede hacerlo en la carnicería) Fileteamos las pechugas. Salamos el interior de las pechugas y los muslos, rellenamos con las manzanas, cerramos con ayuda de unos ...


Sopa de ave con garbanzos y fideos

Sopa de ave con garbanzos y fideos

Ponemos en un puchero a cocer el pollo limpio con el puerro, la cebolla, la zanahoria, el perejil y el ajo. Todo ello pelado, limpio y en corte grueso. Se tienen cociendo 1 hora (en la olla rápida, es suficiente con media ...


Pollo a la canela

Pollo a la canela

Limpiamos los muslos de pelillos, plumas etc, y los salamos ligeramente. Picamos la cebolla en brounoisse (picadito en cuadraditos pequeños) y la salteamos con un poco de aceite de oliva. Cuando la cebolla esté casi transparente añadimos a la cazuela los muslos ...


Jamoncitos de pollo asados con cebolla al vino blanco

Jamoncitos de pollo asados con cebolla al vino blanco

Salpimentamos los muslos de pollo previamente limpios de plumas y untamos de aceite de oliva. Los colocamos en una bandeja apta para el horno y asamos a 200 ºC durante 1 hora. Colocamos la cebolla cortada en tiras finas (corte en juliana) ...


Pollo a la crema de queso

Pollo a la crema de queso

Primero quitamos la parte de abajo del muslo con la parte de atrás del cuchillo, con un golpe seco. También quitamos la piel para que tenga menos grasa. Añadimos un poco de aceite a la bandeja del horno y colocamos encima los ...


Crema de huevo japonesa

Crema de huevo japonesa

ElaboraciónPon abundante agua en una cazuela. Añade la salsa de soja, el hondashi, el azúcar y el sake. Salpimienta y cocina durante 5 minutos aproximadamente. Retira la cazuela del fuego y deja que se temple el caldo. Pon los huevos en un ...