141 recetas encontradas

Socochones

Socochones

Ponemos las castañas en remojo con agua y cocemos con un trocito de canela y un pizca de sal. Cocemos hasta que reducen todo el agua y están tiernas las castañas. Cuando se van a comer se les añade la leche caliente ...

  • para 4 personas
  • 40 minutos
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Magdalenas de arándanos

Magdalenas de arándanos

ElaboraciónMezcla la harina integral, el azúcar moreno y la levadura en polvo en un bol. Añade el aceite de girasol y una pizca de canela en polvo. Agrega la leche poco a poco sin dejar de remover. Una vez que se haya ...

  • para 4 personas
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Natillas caseras

Natillas caseras

Ponemos a cocer la leche con la mitad del azúcar la cáscara de limón y la canela en rama, y la otra mitad del azúcar la mezclamos las yemas del huevo, el azúcar y la maicena. Cuando comience ha hervir la leche ...

  • para 4 personas
  • 60 minutos
  • publicado en consumer.es

Receta de tortilla dulce

Receta de tortilla dulce

Poner en remojo la miga de pan en la leche azucarada. Escurrirla. Batir los huevos en una fuente y añadir la miga de pan remojada. En una sartén con aceite caliente, formar la torilla. Dorarla, disponerla en una fuente para servir y ...

  • para 4 personas
  • 20 minutos
  • publicado en gallinablanca.es

Crêpes con manzana confitada

Crêpes con manzana confitada

Mezclar en un bol los huevos con el azúcar y la leche, batir bien e incorporar poco a poco la harina, aromatizar con vainilla en polvo. En una sartén engrasada con mantequilla formaremos obleas finas que dejaremos dorar por ambos lados. Aparte ...

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Fritos de manzana

Fritos de manzana

ElaboraciónPara la masa del rebozado, pon en un bol la harina, la levadura y una pizca de sal. Mezcla y ve añadiendo poco a poco la leche sin parar de remover. Separa la clara y la yema del huevo, introduce la yema ...

  • para 2 personas
  • publicado en hogarutil.com

Crema parmentier al curry

  • Ingredientes
  • patatas
  • leche
  • mantequilla
  • curry en polvo
  • aceite de oliva
  • sal
Crema parmentier al curry

Pelamos y cortamos las patatas en trozos y las ponemos en una cazuela con agua y añadimos una cucharada de aceite y sal. Por otra parte calentamos la leche con la mantequilla y cuando se deshaga la mantequilla retiramos el cazo del ...

  • para 4 personas
  • 50 minutos
  • publicado en consumer.es

Flan de manzana

Flan de manzana

Pelamos y cortamos las manzanas. Las trituramos con la ayuda de una batidora junto con la leche. Mezclamos el resto de los ingredientes hasta formar una crema fina. Caramelizamos el interior de las flaneras o de la flanera con el caramelo liquido. ...

  • para 4 personas
  • 50 minutos
  • publicado en consumer.es

Café bombón

Café bombón

En un vaso de cristal pequeño se hace un café solo, añadiendo a continuación leche condensada, que por ser más pesada se irá al fondo. Encima del café vertemos 2 cucharadas de nata semimontada con el azúcar y decoramos por encima de ...

  • para 4 personas
  • 10 minutos
  • publicado en consumer.es

Receta de magdalenas de chocolate

Receta de magdalenas de chocolate

Introducir la harina en un bol, añadir el bicarbonato, el cacao, la levadura y una pizca de sal y mezclar bien. En otro bol, batir los huevos con el azúcar, el aceite, la ralladura de limón y la leche hasta que estén ...

  • para 4 personas
  • 60 minutos
  • publicado en gallinablanca.es

Receta de leche merengada

Receta de leche merengada

Colocar en una olla al fuego la leche junto con la rama de canela, la piel de limón y el azúcar, llevar a ebullición, removiendo de vez en cuando y dejar hervir durante 1 minuto. Retirar la olla del fuego y dejr ...

  • para 4 personas
  • 60 minutos
  • publicado en gallinablanca.es

Arroz integral con leche de avena

Arroz integral con leche de avena

En una cazuela colocamos el arroz integral cubierta con agua y cocemos durante 40 minutos. Una vez pasado el tiempo escurrimos y tenemos listo para seguir la preparación. En una cazuela mezclamos un litro de leche avena, la piel de medio limón, ...

  • para 4 personas
  • 60 minutos
  • publicado en consumer.es

Arroz con leche gratinado

Arroz con leche gratinado

En una cazuela mezclamos 1 litro y medio de leche, la piel de limón, el palo de canela y el arroz. Removemos todo con una espátula de madera y lo cocemos a fuego suave durante 1 hora. A media cocción añadimos poco ...

  • para 4 personas
  • 40 minutos
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Crema de arroz con leche y espuma de leche

Crema de arroz con leche y espuma de leche

Hervir la leche con la cáscara de limón y la canela. Cuando rompa a hervir, añadir el arroz y dejar que vaya cociendo suavemente 30 minutos. Después, añadir el azúcar y cocer 15 minutos más. Pasado este tiempo, se retira la cáscara ...

  • para 4 personas
  • 60 minutos
  • publicado en consumer.es

Receta de bizcocho marmolado

Receta de bizcocho marmolado

Batir la mantequilla con el azúcar y los huevos. Añadir la harina junto con la levadura y la vainilla, la leche y las avellanas. Dividir la masa en dos y a una de las partes añadir el cacao. Verter en un molde ...

  • para 4 personas
  • 40 minutos
  • publicado en gallinablanca.es

Receta de pequeños soufflés de chocolate

Receta de pequeños soufflés de chocolate

Derretir la mantequilla, añadir la harina y cocer 1 minuto removiendo. Añadir la leche caliente y batir con las varillas. Agregar el chocolate derretido y remover hasta que quede integrado. Retirar del fuego y dejar enfriar. Mientras tanto, separar las claras de ...

  • para 4 personas
  • 60 minutos
  • publicado en gallinablanca.es

Receta de soufflé de boniatos

Receta de soufflé de boniatos

Lavar los boniatos y asarlos en el horno, precalentado a 200ºC, durante 40 minutos. Retirarlos del horno, dejar que se enfríen un poco y después pelarlos y pasarlos por el pasapurés. Añadir al puré la leche, 50 gr. de mantequilla, el azúcar ...

  • para 4 personas
  • 60 minutos
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Aros de cebolla rebozados

Aros de cebolla rebozados

Pelamos la cebolla, la cortamos en aros finos y la ponemos a remojo en agua fría durante treinta minutos. Mezclamos la harina, la levadura y la sal. A continuación mezclamos la yema de huevo con la leche y añadimos el aceite a ...

  • para 4 personas
  • 5 minutos
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Pan de ajo tipo plum cake

Pan de ajo tipo plum cake

Machacamos los ajos, el perejil y batimos en la batidora con la leche, sal. Ponemos en un bol y mezclamos con las manos hasta formar una crema homogénea. Añadimos a esta mezcla las yemas de huevo y reservamos aparte las claras. Mezclamos ...

  • para 4 personas
  • 60 minutos
  • publicado en consumer.es

Receta de arroz con leche estilo aragones

Receta de arroz con leche  estilo aragones

Pon a cocer la leche con el palo de canela la piel del limón (lavada) y el azúcar removiéndola asta que se deshaga el azúcar. En otro puchero u olla pon agua y cuece el arroz 10 m. luego escúrrelo y pásalo ...

  • 40 minutos
  • publicado en gallinablanca.es