17 recetas encontradas

Receta de budin de pan

Receta de budin de pan

Preparar un caramelo dorado con 125 gr. de azúcar, zumo de limón y agua. Verterlo en un molde de corona y hacerlo deslizar por las paredes de éste. Introducir las pasas en un bol, dejarlas en remojo con agua o licor unos ...


Receta de torrijas de viernes santo

Receta de torrijas de viernes santo

Corta unas rebanadas de pan del día anterior y remójalas en leche. Después pasa por huevo batido. Fríe en una sartén, con aceite, hasta dorarlas. Pásalas a una fuente de servicio onda y rocíalas con vino dulce o vino blanco azucarado (haz ...


Receta de sopa de ajo con chorizo

Receta de sopa de ajo con chorizo

En una cazuela, rehogar los ajos. Cuando estén dorados, sofreír el chorizo y el pan cortado a rebanaditas, dándole la vuelta para evitar que se quemen. Espolvorear por encima el pimentón. Añadir el Caldo de Carne Gallina Blanca y dejar que hierva ...


Receta de torrijas de santa teresa

Receta de torrijas de santa teresa

Verter la leche en una cacerola, agregar el trocito de piel de limón y el azúcar y cocer hasta que empiece a hervir. Justo en este momento, retirarla del fuego y dejarla templar en un sitio a parte. Mientras tanto, cortar el ...


Torrijas de pan

Torrijas de pan

Cocemos la leche junto con una rama de canela y la cáscara de una naranja. Cuando ha hervido se deja reposar hasta que se enfría y en ese momento le añadimos el azúcar removiendo para que se disuelva. Cortamos el pan en ...


Croquetas de plátano y piruletas de lango...

Croquetas de plátano y piruletas de lango...

ElaboraciónPara hacer las croquetas, pica el lomo y los plátanos en daditos. Añádelos a una cazuela con un poco de aceite y fríelos un poco. Salpimienta y rehógalos. Añade la mantequilla y deja que se funda. Agrega la harina y tuéstala un ...


Receta de torijas

Cortar la barra de pan en rodajas finas y empaparlas en leche, pasarlas por huevo. En una sartén echar el aceite. Cuando el aceite este bien caliente, freír las torrijas hasta que esten doradas. Después, espolvorear azúcar y canela sobre ellas y ...


Receta de torrijas con miel

Pon a calentar la leche en un cazo con el azúcar y la canela, bate los huevos y retira la leche del fuego cuando este templada, corta el pan en rebanadas de un dedo de grosor. Pon a calentar una sartén mediana ...


Receta de torrijas al vino

Corte el pan en rebanadas de unos dos centímetros de grosor (como un dedo) y colóquelas en una fuente algo honda. Ponga la leche a calentar con las tres cucharadas de azúcar y cuando esté a punto de cocer, viértala sobre el ...


Receta de torrijas

Se parte el pan en rebanadas gruesas de 1,5 cm. aproximadamente y se mojan con leche, perfumada con piel de limón y se pasan por huevo batido. Se fríen en aceite caliente, hasta que estén doradas. Se sirven con azúcar y canela. ...


Torrijas de pan y leche con almíbar oscuro

5 huevos. 2 litros de leche semidescremada. 1 barra de pan del día anterior. 1 rama de canela. 1 litro de aceite de girasol.


Receta de tarta campesina

Trocear el pan y cubrirlo con la leche templada, trabajarlo con un tenedor e incorporar los huevos batidos con el azúcar, el cacao, la mantequilla fundida y la vainilla. Mezclar bien y agregar los piñones y las pasas, previamente remojadas en licor. ...


Receta de budin de pan

Remojar el pan en la leche aromatizada con la piel de limón y la canela. Añadir los huevos y el azúcar. Triturar hasta obtener una crema fina. Verter en un molde caramelizado e introducir en horno precalentado al baño María durante una ...


Pincho de pimiento relleno de morcilla de burgos

Desmigamos una morcilla de arroz y mezclamos con miga de pan remojada con leche hasta formar una masa. Ponemos a punto de sal la mezcla de morcilla. Rellenamos los pimientos del piquillo dejamos asar durante 10 minutos en el horno a 200º. ...


Receta de pudding de pescado o langostinos

Hervir la pescada con piel, y escamas, cubierta con agua y debidamente salada. Una vez hervida y fría, se pela y se trocea. Se doran los ajos, la cebolla y se fríe el tomate. Aparte se moja el pan en la leche ...


Receta de budin de ternera con salsa de aceitunas

Poner en remojo el pan en trozos con la leche. Triturar la carne junto con el pan remojado, la panceta en trozos, la pastilla de Avecrem Caldo de Carne, el perejil picado y las yemas de huevo, 1 minuto a velocidad 6. ...