16 recetas encontradas

Jamoncitos de pollo al curry

Jamoncitos de pollo al curry

ElaboraciónSalpimienta los jamoncitos de pollo y dóralos en una sartén con un chorrito de aceite. Reserva. Pica y trocea, la zanahoria, la cebolla y el pimiento y rehoga en la olla rápida con un chorrito de aceite. Sazona, añade una cucharada de ...

  • para 4 personas
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Jamoncitos de pollo asado a la mostaza

Jamoncitos de pollo asado a la mostaza

ElaboraciónSalpimienta los muslos de pollo y dóralos un poco en una sartén con un poco de aceite. Mezcla el vino con la mostaza, bate bien y unta los muslitos (reserva parte de este jugo). Deja macerar durante 10 minutos. Pela la patata, ...

  • para 2 personas
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Pollo al cava con peras al ajillo

Pollo al cava con peras al ajillo

Primero debemos cortar y lavar bien los puerros, dándole un corte en forma de cruz para que se queden todas las hojas sueltas y al lavarlo no quede ningún resto de arena. Por otro lado pelar las peras, cortarlas por la mitad ...

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Jamoncitos de pollo con manzana y pasas

Jamoncitos de pollo con manzana y pasas

ElaboraciónColoca los muslos de pollo sobre una bandeja de horno, salpimiéntalos y vierte un chorrito de aceite por encima. Parte las manzanas por la mitad y descorazónalas. Pon las pasas a remojo en un cuenco con agua durante 15-20 minutos y repártelas ...

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Jamoncitos de pollo con manzana y pasas

Jamoncitos de pollo con manzana y pasas

ElaboraciónColoca los muslos de pollo sobre una bandeja de horno, salpimiéntalos y vierte un chorrito de aceite por encima. Parte las manzanas por la mitad y descorazónalas. Pon las pasas a remojo en un cuenco con agua durante 15-20 minutos y repártelas ...

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Jamoncitos de pollo con judías verdes

Jamoncitos de pollo con judías verdes

ElaboraciónSazona los jamoncitos de pollo y dóralos en la olla rápida con un chorrito de aceite. Cuando estén bien dorados, añade la cebolla cortada en juliana. Mezcla bien. Agrega a la olla la hoja de laurel, los dientes de ajo laminados, los ...

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Jamoncitos de pollo asados con cebolla al vino blanco

Jamoncitos de pollo asados con cebolla al vino blanco

Salpimentamos los muslos de pollo previamente limpios de plumas y untamos de aceite de oliva. Los colocamos en una bandeja apta para el horno y asamos a 200 ºC durante 1 hora. Colocamos la cebolla cortada en tiras finas (corte en juliana) ...

  • para 4 personas
  • 60 minutos
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Jamoncitos de pollo al cava

Jamoncitos de pollo al cava

Primero retiramos las posibles plumas que queden en los muslitos de pollo. Lo podemos hacer quemándolas con un soplete, pero después les pasamos un papel de cocina para quitar la parte que se quede negro. Una vez que estén totalmente limpios, cogemos ...

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Jamoncitos de pollo al estilo de elena

Jamoncitos de pollo al estilo de elena

ElaboraciónSalpimienta los muslitos y manitas, enharínalos y ponlos a freír ambos, en la sartén con aceite. Dora en el mismo aceite, el ajo y la cebolla, todo bien picado con una hoja de laurel. Pon a punto de sal y agrega el ...

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Pollo diferente

Pollo diferente

ElaboraciónRemoja los jamoncitos de pollo en la leche durante un rato. Desmenuza las hojuelas de maíz con las manos. Salpimienta y mezcla bien. Reboza los jamoncitos de pollo en las hojuelas de maíz y ponlos en una fuente apta para el horno. ...

  • para 2 personas
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Pollo escabechado

Pollo escabechado

ElaboraciónSazona los muslos de pollo, enharínalos y fríelos a fuego fuerte en una sartén con un chorrito de aceite. Retira y una vez escurridos, ponlos a rehogar en una cazuela con el vino, el vinagre y el aceite. Añade las zanahorias, las ...

  • para 2 personas
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Jamoncitos de pollo con setas y caracoles

Jamoncitos de pollo con setas y caracoles

Deshuesamos o pedimos al carnicero que nos deshuese el muslo junto con el contramuslo de pollo y reservamos estos 4 jamoncitos para posteriormente rellenarlos. Picamos finamente media cebolla, un diente de ajo y un tomate y sofreímos estas hortalizas hasta formar un ...

  • para 4 personas
  • 60 minutos
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Jamoncitos de pollo a la cerveza

Sazonar los jamoncitos y asar en el horno en un placa de horno con algo de aceite a 180ºC durante 45 minutos, de vez en cuando se regará con algo de cerveza. Aparte doraremos en una sartén ajo y cebolla picados finamente, ...

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Receta de crema de champiñón

Rehogar el tomate, la cebolla y el champiñon, luego echar tres cucharadas de arroz. Incorporar 4 vasos de agua y una pizca de sazonador Avecrem Caldo de Pollo. Dejar cocer media hora y luego pasarlo por la batidora. Freir en una sarten ...

  • para 4 personas
  • 40 minutos
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Receta de jamoncitos de pollo rellenos

Mezclar el jamón, aceitunas y huevo duro todo bien picado, con la rebanada de pan mojada en leche, añadir sal, pimienta y nuez moscada, rellenar los jamoncitos atándolos bien. Salpimentarlos por fuera. Pasar por harina y dorar en la sartén, ponerlos en ...

  • para 4 personas
  • 40 minutos
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Receta de jamoncitos de pavo con setas y trufa

Colocar los jamoncitos de pavo en una maceración con el jerez, la salsa de soja, el aceite de girasol, el vinagre, el azúcar moreno y las chalotas muy picadas. Dejar macerar en el frigorífico durante unas 6 horas. Remojar en agua caliente ...

  • para 4 personas
  • 20 minutos
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