8 recetas encontradas

Croquetas de mijo

Croquetas de mijo

Cocemos el mijo en un recipiente tapado durante media hora con agua y sal. A los veinte minutos de cocción, agregamos los calabacines picados. Esperamos que hierva de nuevo y dejamos cocer a fuego lento diez minutos más. Cuando está cocinado se ...

  • para 4 personas
  • 30 minutos
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Galletas de avena y germen de trigo

Galletas de avena y germen de trigo

Con la ayuda de una cuchara de palo, mezclamos todos los ingredientes en un bol grande hasta conseguir una masa homogénea, algo grumosa. Con las manos damos forma de galleta a pequeñas cantidades de la mas y las colocamos en una bandeja ...

  • para 4 personas
  • 40 minutos
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Hamburguesas de frutos secos

Hamburguesas de frutos secos

Pelamos y picamos la cebolla y el ajo. Trituramos los frutos secos. Cortamos el pan integral en trozos pequeños. Calentamos el aceite en una sartén y rehogamos la cebolla y el ajo. Cuando la cebolla esté transparente, añadimos la harina y removemos ...

  • para 4 personas
  • 60 minutos
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Tortas noruegas con fiambre y sidra

Tortas noruegas con fiambre y sidra

ElaboraciónMezcla la harina de trigo y la de centeno en un bol y agrega la sal. Remueve y vierte poco a poco el agua templada mientras continúas removiendo. Amasa la masa en una superficie lisa hasta que se integren bien todos los ...

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Tarta de salchichas, queso y tomate

Tarta de salchichas, queso y tomate

ElaboraciónMezcla en un cuenco, los dos tipos de harina, la mantequilla a punto de pomada, agrega el huevo, vierte dos cucharadas de agua y la sal. Amasa con las manos hasta formar una bola lo suficientemente compacta como para que no se ...

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Croquetas de mijo

Ingredientes para 4 personas: 400 gramos de mijo. 200 gramos de tofu. 1-2 calabacines picados. 3 cucharadas de harina integral de trigo. 2 cucharadas de aceite de oliva. 1 vaso de agua. Sal.

  • para 4 personas
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Pizza integral de cebolla y pimiento

Ingredientes para 4 personas: Para la masa: 200 gramos de harina de trigo integral con levadura. 13 gramos de levadura instantánea. Aproximadamente medio vaso de agua tibia. Un pellizco de sal. Para el relleno: Salsa de tomate. 100 gramos de tofu. 100 ...

  • para 4 personas
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Pizza integral de cebolla y pimiento

Ingredientes para 4 personas: Para la masa: 200 grs de harina de trigo integral con levadura. 13 grs de levadura instantánea. Aproximadamente ½ vaso de agua tibia. Un pellizco de sal. Para el relleno: Salsa de tomate. 100 grs de tofu. 50 ...

  • para 4 personas
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