137 recetas encontradas

Receta de tejas de almendras

Receta de tejas de almendras

Se mezclan todos los ingredientes. Verter la masa sobre una bandeja de horno antiadherente y cortar en trozos rectangulares del tamaño de una pasta. Hornear a 150 grados hasta que se doren. Con un rodillo dar la forma típica de teja.

  • para 4 personas
  • 40 minutos
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Acelga con almendras

Acelga con almendras

Limpiamos las acelgas y quitamos los hilos de los tallos llamados "pencas". Separamos las pencas de las hojas. Troceamos estás últimas, las cocemos en agua hirviendo con sal y reservamos. Cortamos las pencas en trocitos de 5 centímetros. Ponemos en una cazuela ...

  • para 4 personas
  • 50 minutos
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Mazapanes de almendra

Mazapanes de almendra

Trituramos con el robot las almendras (dejamos algunas para decorar), mezclamos con la miel y el azúcar glass y mezclamos hasta formar una crema homogénea y moldeable. De esta masa separamos aproximadamente 1/3 y esta pequeña porción la mezclamos con harina y ...

  • para 4 personas
  • 60 minutos
  • publicado en consumer.es

Galleta de almendras con plátano

Galleta de almendras con plátano

ElaboraciónPara hacer la galleta, mezcla en un bol la almendra molida, la yema de huevo, la mantequilla a punto de pomada y la harina. Vierte unas gotitas de limón y la ralladura. Mezcla bien, extiende la masa resultante sobre la mesa, dale ...

  • para 2 personas
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Pantxineta

Pantxineta

ElaboraciónPon casi toda la leche (reserva un poco) a calentar en una cazuela. Abre la vaina de vainilla y añádela. En un bol, mezcla la harina de maíz refinada con el azúcar. Vierte la leche reservada anteriormente y remueve bien. Añade las ...

  • para 6 personas
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Alcachofas con almejas y almendras

Alcachofas con almejas y almendras

ElaboraciónRetira las hojas exteriores de las alcachofas, corta la punta y recorta un poco la piel de los tallos sin cortarlos. Cuece las alcachofas en una cazuela con agua y una pizca de sal durante 15 minutos aproximadamente. Cuela y reserva el ...

  • para 4 personas
  • publicado en hogarutil.com

Trucha con salsa de almendras

Trucha con salsa de almendras

Limpiamos, vaciamos y lavamos las truchas. Las sazonamos ligeramente por dentro y por fuera. Enharinamos ligeramente las truchas y las freímos en aceite, cuide de que no se rompan al dar vuelta, justo que se dore el exterior y dejando el interior ...

  • para 4 personas
  • 50 minutos
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Crema de naranja

Crema de naranja

ElaboraciónLimpia las naranjas. Ralla la cáscara de una y coloca en un bol. Pela 2 de las naranjas y saca los gajos, retirando la piel blanca de los gajos. Haz zumo con la tercera naranja y vierte sobre la harina de maíz ...

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Receta de lenguado a las almendras

Receta de lenguado a las almendras

Eliminar la piel del lenguado y sazonarlo con Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal, pimienta y unas gotitas de limón. Enharinarlo por las dos caras. Poner aceite en una sartén con un poquito de mantequilla. Cuando esté caliente, freír el pescado ...

  • para 4 personas
  • 60 minutos
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Receta de bizcocho koskero

Receta de bizcocho koskero

Separar las claras de las yemas y batir éstas en un cazo, cerca del calor del fuego, con el azúcar, el coñac. Seguir batiendo Montar las claras a punto de nieve y unirlas a las yemas, incorporar la mantequilla blanda, siempre removiendo ...

  • para 4 personas
  • 60 minutos
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Receta de pechugas con almendras

Receta de pechugas con almendras

Sazonar las pechugas de pollo con Avecrem Caldo de Pollo desmenuzado y pimienta, enharinarlas y dorarlas ligeramente en una sartén con aceite caliente. Añadir las almendras y el foie-gras y dejar cocer durante 5 min. Incorporar la nata líquida y el coñac ...

  • para 4 personas
  • 20 minutos
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Receta de sara

Receta de sara

Batir los huevos con el azúcar. Añadir la harina y la levadura tamizadas. Trabajar lo justo para que quede mezclada la harina y verter en un molde engrasado y enharinado. Cocer en horno precalentado a temperatura media unos 30 min. Una vez ...

  • para 4 personas
  • 40 minutos
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Tejas de almendra con plátano

Tejas de almendra con plátano

ElaboraciónPara hacer las tejas, mezcla el azúcar, la harina, las almendras y la clara de huevo en un bol. Cubre una placa de horno con papel de hornear, haz encima de la placa 6 montoncitos con la masa y hornea a 180º ...

  • para 6 personas
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Cardo y borraja con salsa de almendras, piñones y carabinero plancha

Cardo y borraja con salsa de almendras, piñones y carabinero plancha

Cocemos los tallos del cardo pelados y troceados en rectángulos de 3 x 5 centímetros aproximadamente, en una cazuela con abundante agua, sal, unas gotas de aceite y una cucharada de harina para que se ablande. Una vez casi cocido añadimos los ...

  • para 4 personas
  • 60 minutos
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Bizcocho cremoso de manzanas y almendras

Bizcocho cremoso de manzanas y almendras

Precalentamos el horno a 180º. Pelamos el kilo de manzanas y las descorazonamos, las ponemos en una cazuela al fuego con un vaso de agua hasta que se forme una compota. Una vez comienzan a estar blanditas, con la ayuda de una ...

  • para 4 personas
  • 60 minutos
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Truchas rellenas y vinagreta templada de almendras

Truchas rellenas y vinagreta templada de almendras

Limpiamos, vaciamos y lavamos las truchas. Las salamos ligeramente por dentro y por fuera. Enharinamos las truchas y las freímos en aceite, con cuidado de que no se rompan al dar vuelta. Es suficiente con que se dore el exterior y quede ...

  • para 4 personas
  • 40 minutos
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Receta de galletas de vainilla

Receta de galletas de vainilla

Mezclar todos los ingredientes de la masa hasta conseguir una pasta lisa. Dejar reposar la masa una media hora (mínimo) a temperatura ambiente. Extender con el rodillo y cortar con cortapastas. Rebozar con el huevo y la mezcla de azúcar, vainilla y ...

  • para 4 personas
  • 40 minutos
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Receta de pastas de mantequilla

Receta de pastas de mantequilla

Se precalienta el horno a 180º arriba y abajo. Ponemos la mantequilla en el fuego, cuando coja color añadimos el azúcar y dejamos que se enfríe. En un bol batimos el huevo y mezclamos la mantequilla y el azúcar templado y lo ...

  • para 6 personas
  • 60 minutos
  • publicado en gallinablanca.es

Receta de galletas de mantequilla

Receta de galletas de mantequilla

Retirar la mantequilla del frigorífico con bastante antelación, para que tenga una consistencia de pomada (reblandecida). Disponerla en un bol y mezclarle el azúcar glasé tamizado. Trabajar con una espátula o cuchara de madera y, cuando esté bien mezclados, añadir la clara ...

  • para 4 personas
  • 40 minutos
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Pan dulce de kaki

Pan dulce de kaki

ElaboraciónTamiza la harina, agrega la levadura, una pizca de sal y las almendras. Mezcla bien y reserva. Pela los kakis y pícalos. Ponlos a cocer en una cazuela con el azúcar a fuego lento durante 10 minutos aproximadamente. Casca los huevos en ...

  • para 8 personas
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