663 recetas encontradas

Mejillones con pimientos

Mejillones con pimientos

ElaboraciónLimpia los mejillones, retirando las barbas y cualquier suciedad que puedan tener adherida a las conchas. Pon un poco de agua en una cazuela, agrega la mitad del vino y los granos de pimienta blanca. Añade los mejillones y mantén el fuego ...

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Mejillones con pimientos

Mejillones con pimientos

ElaboraciónLimpia los mejillones, retirando las barbas y cualquier suciedad que puedan tener adherida a las conchas. Pon un poco de agua en una cazuela, agrega la mitad del vino y los granos de pimienta blanca. Añade los mejillones y mantén el fuego ...

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Lenguado con uvas

Lenguado con uvas

ElaboraciónFiletea los lenguados, retirándoles la piel y las espinas. tripa. Pon las espinas y las pieles a cocer con unas ramas de perejil y una pizca de sal. Deja cocer durante 5 minutos. Salpimienta los filetes de lenguado, envuélvelos sobre si mismos, ...

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Receta de bacalao con pisto gallina blanca

Receta de bacalao con pisto gallina blanca

En una sartén con un poco de aceite, freír el bacalao previamente enharinado y reservar. En la misma sartén, sin el aceite de freír, verter el bote de de Pisto Gallina Blanca y calentar un poco, añadir el bacalao frito, dejar que ...

  • para 4 personas
  • 20 minutos
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Salchichas blancas en crema de espinacas

Salchichas blancas en crema de espinacas

Hervir las salchichas frescas en agua con sal y laurel, partiendo siempre de agua fría o tibia durante 10 minutos, escurrir y cortar en lonchas de medio cm. Cocer las espinacas troceadas y lavadas en agua con sal durante 12 minutos, una ...

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Alcachofas con zanahorias guisadas

Alcachofas con zanahorias guisadas

ElaboraciónLimpia las alcachofas y córtalas en cuatro trozos. En una cazuela con un poco de aceite, pon a pochar la cebolla picada, el ajo y la zanahoria. Cuando estén rehogados, añade una cucharadita de harina y remueve. A continuación, incorpora las alcachofas, ...

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Receta de crema de limón

Receta de crema de limón

Poner a cocer El Caldo de Pollo Gallina Blanca con el zumo y la corteza de medio limón. Después de hervir unos minutos, retirar la corteza y añadir la harina de arroz muy despacito y sin dejar de remover (para evitar posibles ...

  • para 4 personas
  • 20 minutos
  • publicado en gallinablanca.es

Mejillones en salsa blanca

Mejillones en salsa blanca

Cortamos la cebolla y el ajo en brounoisse (cuadradito muy pequeño) y cocinamos a fuego lento con un poco de aceite, evitando que coja color. Cuando esté blanda y transparente la sacamos del fuego y la dejamos reposar en la sartén tapada. ...

  • para 4 personas
  • 30 minutos
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Torta de aceite

Torta de aceite

Mezclamos en un bol grande el agua templada, la levadura, la sal y el aceite de oliva. Añadimos poco a poco la harina, trabajando bien la masa. Dejamos la masa en el bol, cubierta con un paño, unos 30 minutos a temperatura ...

  • para 4 personas
  • 60 minutos
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Cazón en adobo

Cazón en adobo

Hacemos un majado con el ajo, un puñado de sal, el orégano y el pimentón. Cortamos el cazón en rodajas, las colocamos en una fuente y las embadurnamos con el majado junto con el vinagre. Dejamos macerar unas ocho horas en el ...

  • para 4 personas
  • 120 minutos
  • publicado en consumer.es

Crema de calabaza

Crema de calabaza

Pelamos y cortamos la calabaza en trozos. Derretimos la mitad de la margarina en una cazuela y freímos en ella la calabaza y la cebolla cortada en tiras (corte en juliana), durante unos 10 minutos. Añadimos el agua y dejamos que hierva ...

  • para 4 personas
  • 40 minutos
  • publicado en consumer.es

Borraja con almejas

Borraja con almejas

Cocemos la borraja en una cazuela con agua hirviendo y una pizca de sal durante cinco minutos. Una vez cocida escurrimos y reservamos el caldo por una parte y la borraja cocinada por otra. Por otro lado picamos el ajo finito y ...

  • para 4 personas
  • 40 minutos
  • publicado en consumer.es

Patatas a la importancia

Patatas a la importancia

800 g de patatas. 50 g de cebolla. 1 huevo. Harina para rebozar. Azafrán en polvo. Medio vaso de vino blanco.

  • para 4 personas
  • 40 minutos
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Manitas de cordero con alubias blancas

Manitas de cordero con alubias blancas

ElaboraciónPon las alubias a remojo de víspera. Ponlas a cocer en una cazuela con agua, un chorrito de aceite y una pizca de sal. Deja cocer durante 30 minutos. Limpia las manitas y el puerro, ponlos a cocer en la olla rápida ...

  • para 6 personas
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Bizcocho de uvas con sopa de chocolate

Bizcocho de uvas con sopa de chocolate

Elaboración

  • para 6 personas
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Bizcocho de uvas con sopa de chocolate

Bizcocho de uvas con sopa de chocolate

Elaboración

  • para 6 personas
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Judías blancas con pollo al ajillo

Judías blancas con pollo al ajillo

Dejamos en remojo las judías desde la víspera y las ponemos a cocer con el mismo agua y con un poco de piel de limón, un chorrito de aceite, perejil, laurel, la punta de jamón y una pizca de sal. Vamos dorando ...

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Bizcocho de uvas con sopa de chocolate

Bizcocho de uvas con sopa de chocolate

Elaboración

  • para 6 personas
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Borraja con carabineros

Borraja con carabineros

ElaboraciónLimpia las borrajas, retírales las hojas, pásales un estropajo a los tallos para retirar la pelusa y corta en bastones. Pon a cocer la verdura en la olla rápida con agua y sal (en la posición 1) durante 2-3 minutos desde que ...

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Borraja con carabineros

Borraja con carabineros

ElaboraciónLimpia las borrajas, retírales las hojas, pásales un estropajo a los tallos para retirar la pelusa y corta en bastones. Pon a cocer la verdura en la olla rápida con agua y sal (en la posición 1) durante 2-3 minutos desde que ...

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