151 recetas encontradas

Revuelto de espinacas, ajetes y gambas

Revuelto de espinacas, ajetes y gambas

Limpiamos y troceamos los ajetes y, en un cazo con un poco de agua hirviendo y sal, los blanqueamos durante dos minutos para que pierdan su dureza. Una vez blanqueados, los escurrimos y los sofreímos en una sartén con cuatro cucharadas de ...


Ensalada de marisco con pomelo

Ensalada de marisco con pomelo

Limpiamos las lechugas seleccionadas y las reservamos. Pelamos el pomelo y lo cortamos en gajos (si el pomelo es muy grande, cortamos los gajos a la mitad). Picamos la mitad de las gambas y de los langostinos y los colocamos encima de ...


Ensalada de aguacate, uvas y nueces

Ensalada de aguacate, uvas y nueces

Abrimos los aguacates por la mitad, retiramos el hueso y vaciamos el aguacate dejando la piel con un poco de carne. Cortamos en cuadritos la pulpa del aguacate y reservamos. Cortamos el salmón en juliana y lo mezclamos con el aguacate previamente ...


Fideos rojos secos con marisco

Fideos rojos secos con marisco

ElaboraciónPon el caldo de pescado a calentar en un cazo. Retira las pepitas de las ñoras y agrégalas. Deja hervir, cuela y reserva. Pica finamente los ajos y la cebolla y póchalos en una cazuela con un chorro de aceite. Introduce el ...


Receta de arroz caldoso

Receta de arroz caldoso

Sofreír la sepia cortada a trozos junto con el sofrito de cebolla. Añadir el pimiento a tiras y remover. Agregar el Tomate Frito Gallina Blanca y el ajo picado. Dejar cocer hasta que la sepia esté tierna. Incorporar el arroz y rehogar ...


Receta de paella sencilla

Receta de paella sencilla

... Si eres de las que todavía piensan que la paella es un plato complicado de preparar, es porque aun no conocías esta receta. Yo la hago muy a menudo, y ¡sin esperar a que llegue el fin de semana!... En una ...


Receta de lasaña primavera

Receta de lasaña  primavera

Hidratar las placas de Lasaña Fácil El Pavo, según las instrucciones del envase. Mezclar los palitos de cangrejo con la salsa rosa. En una fuente, poner una placa de Lasaña e ir alternando capas: palitos de cangrejo con salsa rosa, otra de ...


Receta de bacalao a la valenciana

Receta de bacalao a la valenciana

En una cazuela calentar un poco de aceite. Incorporar cebolla y pochar bien, añadir las patatas y rehogar. A continuación añadir el Tomate Frito Gallina Blanca y por último El Caldo de Pescado Gallina Blanca. Mantener en el fuego hasta que las ...


Receta de arroz a la marinera

Receta de arroz a la marinera

Limpiar el pescado y el marisco. En una cazuela rehogar en aceite la cebolla, el ajo y el pimiento picados muy finos. Cuando ya se están dorando, añadir el pescado troceado y dejar sofreír un poco. Agregar el arroz, rehogar y echar ...


Cazuela de fideos y marisco

Cazuela de fideos y marisco

Picamos los ajetes en pequeñas lonchas. Los echamos a la paella con un poco de aceite y cuando empiece a coger color añadimos la sepia con el recipiente muy caliente. Cuando esté dorada añadimos las gambas y un poco de perejil picado. ...


Espaguetis con frutos de mar

Espaguetis con frutos de mar

Ingredientes para 4 personas: 300 g de espaguetis. 150 g de cebolla. 150 g de carne de mejillón. 100 g de gambas peladas. 250 g de rape. 300 g de tomate frito. Pimienta cayena. 2 dl de aceite de oliva. Sal.


Ensalada imperial

Ensalada imperial

Lavamos las espinacas y las escurrimos. Troceamos los tomates y la cebolleta. Cocemos en agua hirviendo con una pizca de sal por breves instantes las gambas peladas. Montamos en el plato todos los ingredientes aliñados con aceite, vinagre y sal y posteriormente ...


Ensaladilla de aguacate y marisco con salsa cocktail

Ensaladilla de aguacate y marisco con salsa cocktail

Cocemos la patata entera con piel en agua hirviendo con un poco de sal durante 30 minutos. Una vez cocida, la pelamos y troceamos en pequeños cubitos y reservamos. Pelamos los aguacates y la naranja y troceamos en trozos del mismo tamaño ...


Ensalada de arroz tres delicias

Ensalada de arroz tres delicias

Lavamos el arroz crudo y lo cocemos en una cazuela con agua hirviendo y sal. Una vez cocido el arroz (unos 20 minutos), lo pasamos por agua fría y lo escurrimos. Hacemos una tortilla francesa fina con los dos huevos y la ...


Ensalada de frutos del mar

Ensalada de frutos del mar

Limpiamos la lechuga y la escarola y reservamos dentro de la nevera. Cocemos al vapor los mejillones con un poco de zumo de limón. Cuando estén abiertos se desconchan y reservamos el agua de su cocción colado por el colador fino o ...


Rollo de atún

Rollo de atún

ElaboraciónPon a hervir agua en un cazo y añade las gambas. Cuécelas durante dos minutos y deja enfriar en un bol con agua fría. Incorpora el atún en un bol y machaca para desmigarlo. Vierte un chorrito de aceite, salpimienta y mezcla ...


Receta de merluza rellena con salmón

Receta de merluza rellena con salmón

Pica en el mortero el diente de ajo, perejil y la pastilla de Avecrem Caldo de Pescado desmenuzada. Añade el zumo del limón y unas cucharadas de aceite, mezcla con las gambas, los huevos duros y el salmón a tiritas. Rellena con ...


Receta de montaditos primavera

Receta de montaditos  primavera

Mezclar los palitos de cangrejo y la salsa rosa. Incorporar el huevo picado y el jamón york. Extender esta mezcla sobre el pan. Decorar con una gamba pelada.


Receta de delicias de rape

Receta de delicias de rape

Sazonar el pescado y las gambas con la pastilla de Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal desmenuzada, y freirlos en una sartén con un fondo de aceite de 4 ó 5 min. Escurrirlos bien, desmenuzarlos y reservar. Diluir la leche evaporada ...


Receta de ensalada de pasta

Receta de ensalada de pasta

Hervir la Pasta Tradición El Pavo y dejar enfriar. Mezclar con las gambas y los palitos cortaditos. Pelar y cortar los tomates y las aceitunas. Batir los ingredientes de la salsa y mezclar con la ensalada. Servir fría.