Pelamos las naranjas y separamos los gajos. Pelamos y descorazonamos las manzanas y las peras, cortamos en gajos y rociamos con el zumo de limón. Disponemos en un cazo las manzanas y las peras con el azúcar. Cubrimos con agua y cocemos ...
Triturar las galletas con la picadora. Derretir 60 gr. de mantequilla y mezclarla con 1 cucharada de azúcar y las galletas trituradas hasta obtener una pasta homogénea. Untar un molde para tarta con 1 cucharada de mantequilla y cubrir el fondo y ...
Sazonar las pechugas con Avecrem Caldo de Pollo y pimienta. Rociarlas con zumo de limón y dejarlas macerar durante 15 minutos.Triturar las galletas y mezclarlas con el queso rallado. Batir el huevo hasta que esté bien espumoso y sazonarlo. Rebozar el pollo ...
Salpimentar las pechugas con El AVECREM y la pimienta y dorar. Retirar de la cazuela y en el mismo aceite, rehogar las ciruelas, pasas y piñones, y distribuir sobre el pollo. A continuación rehogar la cebolla, añadir el tomate y el brandy. ...
Triturar las galletas saladas y mezclar con la mantequilla fundida y la ralladura de limón. Forrar un molde desmoldable con papel vegetal y moldear la base de la tarta con las galletas, presionando con las manos. Quitar la espina central a las ...
Colocar el pescado, limpio y sazonado con Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal, dentro de un escurridor grande. Sumergir las almejas unos 30 minutos en agua fría con sal para que pierdan la arena que puedan contener. Limpiar los mejillones, abrirlos ...
Limpia el conejo y corta en 12 trozos. Pela el diente de ajo y pica el perejil. Calienta la mitad del aceite en una cazuela, mientras, sazona con Avecrem Caldo de Pollo y enharina el conejo. Cuando el aceite esté caliente, fríe ...
Remojamos las láminas de gelatina en agua fría. Trituramos las galletas y, en un cuenco, las mezclamos con la mantequilla. Forramos con esta mezcla la base de un molde desmontable. A continuación troceamos la mitad de las fresas y con una batidora ...
De los 750 cc. de leche separar 1 taza, y diluir en ella el sobre de gelatina. Reservar. Poner a calentar el resto de la leche, con el brik de nata líquida, y el azúcar. Llevar a ebullición. Retirar, y añadirle el ...
Poner al baño maría el chocolate partido en trozos, con un poco de mantequilla. Removerlo hasta que se derrita. Reservar. Trabajar la mantequilla con el azúcar hasta que nos quede una crema suave e incorporar el café disuelto en agua. Remojar las ...
Poner un cazo con agua a calentar. Coger la tableta de chocolate e ir partiéndola en trozos pequeños. Esta receta se prepara el día antes. Derretir el chocolate en el agua cuando esté caliente. Formar un chocolate lo bastante líquido. Si no ...
Triturar un par de cubitos de hielo en una batidora de vaso. Añadir el plátano y la pera cortados y batir un poco. Añadir la mitad de la leche y las galletas y batir un minuto. Añadir el resto de la leche ...
Triturar las galletas y añadir el licor y la cucharada de mantequilla. Hacer una pasta y forrar un molde de horno. Asar las castañas para poder pelarlas y cocer en una cacerola durante media hora. Hacer un puré y reservar. Batir el ...
Untar las galletas maria en el cafe, y si se quiere con leche para que no sea muy fuerte. Juntar las galletas con un poco de mantequilla, haciendo una torre. Ponerla como brazo Gitano y espolvorear el azúcar. Se sirve tras dejar ...
Primero, se hace el flan de huevo y se mete en el frigorífico para que cuaje bien. se pone a calentar aceite en una sartén. se baten los huevos y en otro plato se echa azúcar y canela mezclada en cantidades similares. ...
Se trituran bien la galletas, hasta que queden en polvo. Se echan en un bol con el chocolate y la mantequilla. Se añade el coñac y el agua (si se quiere con más gusto a coñac se añade más, pero entonces hay ...
En un cazo, pon a hervir un vaso de agua; echa la gelatina, apártalo del fuego y revuelve hasta que se disuelva. Machaca las galletas en una bolsa de plástico con un rodillo. Unta un poco de mantequilla en un molde de ...
Moler las galletas y revolver con la mantequilla hasta formar una pasta. Engrasar un refractario para horno con mantequilla y distribuir la pasta con un espesor aprox de 5 mm Meter el refractario al horno por 10 min. a 200 ºC. y ...
Para preparar la base, se machacan las galletas con margarina y se extienden sobre un molde debidamente engrasado. Deshacer la gelatina en 1 vaso de agua. Mezclar con los quesos y un poquito de vainilla (en la batidora sale muy bien la ...
Se trituran las galletas y las magdalenas y se mezclan con la mantequilla previamente derretida y con una pizca de leche. Se mezcla todo bien hasta formar una pasta con aspecto de arena mojada. Se coloca la masa en el fondo de ...