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Receta de filetes de pechuga a la naranja

Receta de filetes de pechuga a la naranja

Pelar finamente la piel de una naranja (la piel sin nada de parte blanca), cortarla en juliana y escaldarla en agua hirviendo durante 5 minutos, refrescar y reservar. Exprimir el zumo de las dos naranjas y mezclar con la cucharada de salvia ...