20 recetas encontradas

Gelatina de higos frescos

Gelatina de higos frescos

Pelamos y troceamos los higos, agregamos el azúcar, cubrimos con 1 litro de agua y dejamos cocer por espacio de 15 minutos a fuego suave. Colamos el caldo de higos e hidratamos la gelatina en polvo en media taza de agua fría, ...


Canutillo de pasta tulipa rellena de nata con aroma de vainilla y limón

Canutillo de pasta tulipa rellena de nata con aroma de vainilla y limón

Para elaborar pastas tulipas, en primer lugar se ponen en una fuente la mantequilla pomada y el azúcar y se mezclan. Luego, se añade la harina y se mezcla bien. Batimos las claras en un recipiente amplio hasta que empiece a salir ...


Cookies con batido de vainilla

Cookies con batido de vainilla

ElaboraciónMonta la mantequilla con la batidora de varillas. Añade poco a poco el azúcar moreno mientras sigues montando. Agrega 100 g de azúcar blanco y sigue batiendo. Incorpora el huevo y unas gotitas de esencia de vainilla. Remueve bien con la varilla. ...


Pastel de zanahoria

Pastel de zanahoria

Derretimos y batimos el queso fundido hasta que esté cremoso, añadimos la margarina blanda y continuamos batiendo, poco a poco y sin dejar de batir agregamos lentamente el azúcar y uno a uno los huevos. Añadimos a la mezcla anterior la miga ...


Receta de fresas con crema de queso

Receta de fresas con crema de queso

Lavar las fresas y distribuirlas en platos individuales. En un bol pequeño batir el queso con una cuchara de madera, añadir luego el azúcar, el zumo de limón y dos gotas de vainilla, mezclándolo todo. Echar una cucharada de crema de queso ...


Receta de crocante de chocolate amargo y piñones

Receta de crocante de chocolate amargo y piñones

Disponer el azúcar en un cazo con un vasito de agua. Cocer a fuego bajo hasta que el azúcar esté disuelto, aumentar un poco la llama y dejar hervir hasta obtener un caramelo rubio claro. Retirar del fuego y aromatizar con las ...


Gelatina de naranja

Gelatina de naranja

Hidratamos la gelatina en polvo en media taza de agua fría, que dejamos al baño María. Mezclamos la yema, el azúcar, la leche, la canela y la cáscara de las naranjas. Ponemos al fuego y cuando hierva, retiramos la canela y la ...


Receta de bizcocho sin yemas

Receta de bizcocho sin yemas

Se precalienta el horno a 170º arriba y abajo. Se baten las claras a punto de nieve con el punto de sal, se le echa el azúcar y se sigue batiendo, la mantequilla en punto de pomada, la harina de maíz y ...


Flan de peras con salsa dulce de leche

Flan de peras con salsa dulce de leche

Colocamos el azúcar y el agua en una cazo y cocinamos hasta obtener un caramelo dorado. Acaramelamos las flaneras con el caramelo caliente y dejamos que se enfríe en las paredes de la flanera y en su base. En un bol mezclamos ...


Receta de muffin con chip de chocolate

Receta de muffin con chip de chocolate

Se precalienta el horno arriba y abajo a 180º. Se bate la mantequilla con el azúcar. Se agregan los huevos y la esencia de vainilla. Se va incorporando la harina y la leche a los huevos batidos, alternando un poco de harina, ...


Flan de pera conferencia con nueces

Flan de pera conferencia con nueces

Colocamos el azúcar y el agua en un cazo y lo cocinamos hasta obtener un caramelo dorado. Acaramelamos las flaneras con el caramelo caliente y dejamos que se enfríe en las paredes de la flanera y en su base. En un bol ...


Flan de piña con rodaja caramelizada

Flan de piña con rodaja caramelizada

Colocamos el azúcar y el agua en un cazo y lo cocinamos hasta obtener un caramelo dorado. Acaramelamos las flaneras con el caramelo caliente y dejamos que se enfríe en las paredes de la flanera y en su base. En un bol ...


Yogur helado con sabor a cacao

Yogur helado con sabor a cacao

Calentamos al baño maría la leche, la miel, el cacao, el chocolate rallado y el azúcar. Una vez disuelto, dejamos enfriar y agregamos la esencia de vainilla. En un recipiente aparte, batimos el yogur y agregamos lentamente la mezcla anterior hasta que ...


Receta de helado de limón

Receta de helado de limón

Hervir la leche con la vaina de vainilla y la piel rallada de los limones, dejar infusionar 5 min., colar y aromatizar con la esencia de limón. En un cuenco, batir las yemas y el azúcar con la ayuda de las varillas ...


Receta de magdalenas caseras

Batimos los 8 huevos con el azúcar hasta ponerlos muy espumosos, añadimos la harina mezclada con la levadura y después la mantequilla a medio derretir con un poco de esencia de vainilla. Mezclamos todo bien y ponemos en moldes individuales (llenándolos hasta ...


Gelatina de naranja

Ingredientes para 4 personas: 1,5 sobres de gelatina en polvo. 1 yema de huevo. 100 gramos de azúcar. 1/4 de litro de leche. 2 palos de canela. 2 naranjas. 1 cucharada de esencia de vainilla. Gajos de naranja.


Pastel vasco relleno de mermelada de fresa

100 g de mantequilla. 125 g de harina. Una pizca de sal. 50 g de almendra. 85 g de azúcar. 15 g de levadura en polvo. Una pizca de esencia de vainilla. 300 g de mermelada de fresa.


Receta de brownie

Derretir el chocolate en el Microondas con la mantequilla durante 1 minuto al 75% de potencia Batir los huevos con el azucar + la esencia de vainilla y añadirl el chocolate derretido, mezclar . Tamizar la harina, y añadir la levadura, la ...


Receta de rosca de pascua

Masa: Disolver la levadura en agua tibia con una pizca de azúcar. Agregar la leche condensada, el huevo, la manteca, la ralladura de limón y la esencia de vainilla. Batir durante 5 minutos. Agregar la harina y formar la masa. Trabajarla con ...


Receta de tortinas azafrán y chocolate

Para la masa: calentar un vasito de agua y diluir el azafrán. Aparte mezclar la mantequilla con el azúcar y llevar a punto blanco, luego le incorporamos el agua de azafrán, el puré de zanahoria (para el puré de zanahorias, cocer las ...