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Ensalada de naranja y pomelo con salsa ligera

Ensalada de naranja y pomelo con salsa ligera

Pelamos la naranja y el pomelo, se separan los gajos y se elimina la piel procurando desperdiciar poco zumo. Mezclamos el aceite de oliva con el zumo de limón y los jugos de naranja y pomelo, batimos y ligamos con unas cucharadas ...