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Costilla de ternera con garbanzos salteados

Costilla de ternera con garbanzos salteados

Cortamos las costillas a lo largo por la parte de carne que hay entre costilla y costilla. Las ponemos en una bandeja adecuada para horno. Embadurnamos las costillas por ambos lados con la mezcla del zumo de limón, el vaso de vino, ...


Costilla de ternera asada con brick de pl...

Costilla de ternera asada con brick de pl...

ElaboraciónSalpimienta la costilla de ternera y rocíala con un chorrito de aceite. Hornea a 200º C durante 45-50 minutos. Moja de vez en cuando con el caldo de carne. Corta la costilla en trozos. Reserva. En una cazuela con un chorro de ...


Receta de costillas a la barbacoa

Sazonar el costillar con la pastilla de Avecrem desmenuzada y untarlo con mantequilla. Añadir el vino blanco. Introducir en el horno a 200 º y dejar dorar por ambos lados (aproximadamente 1 hora). Dándole de vez en cuando la vuelta. Escurrir el ...


Receta de costilla de ternera con puré de castañas y yuca frita

En un cuenco pequeño coloca el romero y el tomillo bien picado, añade aceite y una pastilla de Avecrem Caldo de Carne -30% de sal, mezcla todo bien. Pinta por los dos lados la costilla, con el aceite aromatizado. Introduce en el ...


Receta de sopa de pollo con pasta

Limpiar, lavar y cortar las verduras. Ponerlas a hervir en 3 litros de agua con las carnes. Tras 1 hora y cuarto de cocción, colar y retirarles las carnes y verduras. Al caldo, agregarle el Avecrem Caldo de Pollo y la pasta ...


Arroz con carne

400 g de ternera o vaca (costilla). 1/2 cebolla. 1 pimiento morrón de lata. 1 pimiento. Pimentón, pimienta, azafrán. 1 diente de ajo. 1 pastilla de caldo de carne. 180 g de arroz. Aceite.