25 recetas encontradas

Receta de crujiente de castañas nueces y chocolate

Receta de crujiente de castañas nueces y chocolate

Cortar el chocolate en trocitos y derretirlo en el microondas al 50% de potencia, o al baño Maria. Batir los huevos y el azúcar con unas varillas eléctricas hasta conseguir una crema espesa y blanquecina. Agregar el chocolate derretido, el cacao, el ...


Tarta de trufa con plátano

Tarta de trufa con plátano

ElaboraciónTritura las galletas de chocolate con la batidora para hacer un polvo de galleta. Para hacer la trufa de chocolate, coloca en un bol el chocolate troceado con la mantequilla, fúndelo en el microondas y mézclalo bien. Agrega la yema de huevo ...


Tarta de trufa con plátano

Tarta de trufa con plátano

ElaboraciónTritura las galletas de chocolate con la batidora para hacer un polvo de galleta. Para hacer la trufa de chocolate, coloca en un bol el chocolate troceado con la mantequilla, fúndelo en el microondas y mézclalo bien. Agrega la yema de huevo ...


Tarta de plátano y chocolate

Tarta de plátano y chocolate

ElaboraciónExtiende la pasta brise y forra con ella un molde de tarta. Pincha la pasta con un tenedor y cúbrela con garbanzos para que no suba. Hornea a 180º C durante 10 minutos. Retira del horno y deja enfriar. Pon en un ...


Receta de ternera al chocolate

Receta de ternera al chocolate

En una cazuela con aceite, rehoga carne cortada a dados. Añade los ajos picados y las cebollas (peladas pero enteras), deja cocer durante unos 10 minutos. Remueve de vez en cuando. Incorpora el vinagre, el chocolate rallado, la nuez moscada y las ...


Tarta de plátano y chocolate

Tarta de plátano y chocolate

ElaboraciónExtiende la pasta brise y forra con ella un molde de tarta. Pincha la pasta con un tenedor y cúbrela con garbanzos para que no suba. Hornea a 180º C durante 10 minutos. Retira del horno y deja enfriar. Pon en un ...


Receta de bolsitas de banana con coco rallado

Receta de bolsitas de banana con coco rallado

Corta los plátanos en 9 piezas de 1,5 cm de grosor. Corta las hojas de la masa en 4. Espolvorea una pizca de cacao sobre cada hoja de la masa. Ponle un trozo de plátano encima. Dobla dos lados de la masa ...


Receta de helado de limón

Receta de helado de limón

Hervir la leche con la vaina de vainilla y la piel rallada de los limones, dejar infusionar 5 min., colar y aromatizar con la esencia de limón. En un cuenco, batir las yemas y el azúcar con la ayuda de las varillas ...


sandía en almíbar

 sandía en almíbar

ElaboraciónHaz 4 cubos con la sandía. Colócalos en un recipiente e introduce la carne de la vainilla. Por otro lado, pon en un cazo el azúcar, el zumo de limón y de lima y los granos de café. Incorpora la cáscara de ...


Galletas integrales a la naranja con frutos secos

Galletas integrales a la naranja con frutos secos

Mezclamos todos los ingredientes hasta que la mantequilla se haya integrado con la masa (se puede hacer en una amasadora o a mano, en un recipiente alto). Nos debe quedar una masa que pueda ser manejable. Dejamos reposar una hora en la ...


Brazo de gitano relleno de trufa

Brazo de gitano relleno de trufa

Bizcocho Ponemos las yemas en un bol y añadimos el azúcar. Batimos con la batidora eléctrica o con las varillas hasta que queden esponjosas. Pasamos la harina por un tamiz sobre las yemas azucaradas. Fundimos la mantequilla en un cazo e incorporamos ...


Receta de canelón de pichón

Receta de canelón de pichón

Picar las ceb ollas y el ajo y programar 15 segundos a velocidad 5. añadirle aceite y ponerlo 8 minutos a 100º, velocidad 1. Echar las pechugas cortadas en dos, 2 minutos a 100º, velocidad 1 sin el cubilete. Agregar el vino ...


Receta de pastel de chocolate

Cortar el bizcocho en dos partes. Calentar el chocolate al baño maria, hasta que se deshaga. Poner el chocolate sobre las dos partes del bizcocho. Tapar el bizcocho y echarle por encima una capa de chocolate y esporvorear coco rallado


Receta de bocaditos de batata con chocolate

Asar las batatas en el horno. Una vez sacada la pulpa de las batatas, mezclarla en un bol junto con el azúcar, la mantequilla y el chocolate rallado. Poner esta mezcla en un cazo y calentar, a fuego lento, removiendo hasta que ...


Receta de pastel de chocolate y frutos secos

Fundir el chocolate troceado al baño María con la mantequilla y el coñac. Retirar del fuego y añadir las yemas batidas junto con el azúcar, sin dejar de remover. Agregar los frutos secos y mezclar bien. Incorporar las claras montadas a punto ...


Receta de receta de coquitos con chocolate

Mezcla primero el coco con el azúcar y añade después las claras, vuelve a mezclar bien y forma bolitas pequeñas con las manos, colócalas en una fuente de horno forrada con papel de aluminio untado con un poco de mantequilla para que ...


Receta de espuma de turrón blando

Trocea el turrón blando y ponerlo en la batidora junto a la nata y las yemas de los huevo. Se bate hasta que adquiera una consistencia espumosa. Se monta las claras a punto de nieve y se incorporan en dos tandas a ...


Receta de bolitas de chocolate y coco

Bolitas de chocolate: fundir el chocolate troceado en el microondas durante un minuto a media potencia. Añadir las magdalenas desmenuzadas y la leche condensada y mezclarlo bien. Dejarlo en la nevera hasta que la pasta esté dura. Formar bolitas y pasarlas por ...


Receta de tronco de trufa con chocolate blanco y negro

Montar 400 ml. de nata y dividir en dos recipientes, guardar en la nevera. Fundir en el microondas al 75% de potencia, el chocolate fondant con la leche, remover y añadir el kirsch. Fundir al mismo tiempo el chocolate blanco también con ...


Receta de trufas a la condensada

Se rallan los bizcochos y se mezclan con el chocolate, el ron y la leche condensada, se mezcla todo muy bien y se deja en la nevera unas cuantas horas. Se hacen luego bolitas que se pasarán por chocolate rallado y se ...