9 recetas encontradas

Receta de crocante de chocolate amargo y piñones

Receta de crocante de chocolate amargo y piñones

Disponer el azúcar en un cazo con un vasito de agua. Cocer a fuego bajo hasta que el azúcar esté disuelto, aumentar un poco la llama y dejar hervir hasta obtener un caramelo rubio claro. Retirar del fuego y aromatizar con las ...


Pequeños bols de crema de chocolate

Pequeños bols de crema de chocolate

ElaboraciónPon las yemas de huevo en un bol. Añade el azúcar (reserva una cucharada para las fresas) y el huevo entero y mezcla bien. Para hacer la crema de chocolate, pon la leche a hervir en una cazuela. Trocea el chocolate y ...


Receta de tarta de crema de chocolate

Receta de tarta de crema de chocolate

Tamizar la harina sobre una superficie de trabajo. Mezclar con el azúcar y una pizca de sal, formar un volcán y en el centro disponer la mantequilla a dados, el huevo y la yema, la vainilla y el agua. Mezclar los ingredientes ...


Receta de crujiente de castañas nueces y chocolate

Receta de crujiente de castañas nueces y chocolate

Cortar el chocolate en trocitos y derretirlo en el microondas al 50% de potencia, o al baño Maria. Batir los huevos y el azúcar con unas varillas eléctricas hasta conseguir una crema espesa y blanquecina. Agregar el chocolate derretido, el cacao, el ...


Receta de natillas gratinadas

Receta de natillas gratinadas

Separar una tacita de leche y dos cucharadas de azúcar para desleír el Flan. Poner a calentar la leche con el azúcar, la corteza de limón y la canela. Cuando rompa a hervir, echar el Flan desleído y mover contínuamente hasta que ...


Yogur helado con sabor a cacao

Yogur helado con sabor a cacao

Calentamos al baño maría la leche, la miel, el cacao, el chocolate rallado y el azúcar. Una vez disuelto, dejamos enfriar y agregamos la esencia de vainilla. En un recipiente aparte, batimos el yogur y agregamos lentamente la mezcla anterior hasta que ...


Receta de lionesas rellenas de nata con salsa de chocolate

Receta de lionesas rellenas de nata con salsa de chocolate

Verter el agua fría en un cazo, agregar la mantequilla en trozos, la sal y el azúcar. Llevar a ebullición, removiendo para que se disuelva la mantequilla. Cuando hierva el agua, retirar del fuego, añadir la harina de golpe y batir con ...


Receta de canelón de pichón

Receta de canelón de pichón

Picar las ceb ollas y el ajo y programar 15 segundos a velocidad 5. añadirle aceite y ponerlo 8 minutos a 100º, velocidad 1. Echar las pechugas cortadas en dos, 2 minutos a 100º, velocidad 1 sin el cubilete. Agregar el vino ...


Receta de mousse de chocolate

Derretimos el chocolate con la mantequilla a fuego lento. Separamos las claras de las yemas. Montamos las claras a punto de nieve con el azúcar. Echamos las yemas al chocolate. Lo batimos también. Por último echar el chocolate a las claras y ...