48 recetas encontradas

Tartaleta de champiñones y queso brie

Tartaleta de champiñones y queso brie

Extendemos el hojaldre y forramos un molde. Pinchamos el fondo y horneamos a 200 ºC hasta que se dore. Salteamos los champiñones en una sartén con ajo y perejil. Escurrimos del aceite y vertemos en la tartaleta horneada. Batimos los huevos con ...

  • para 4 personas
  • 20 minutos
  • publicado en consumer.es

Champiñones y langostinos en hojaldre

Champiñones y langostinos en hojaldre

ElaboraciónPara hacer los volovanes, corta 4 rectángulos de 18x10 centímetros aproximadamente y pínchalos con un tenedor. De la masa restante corta tiras de 1'5 centímetros de grosor. Bate un huevo y pinta las bases con ayuda de una brocha. Coloca las tiras ...

  • para 4 personas
  • publicado en hogarutil.com

Raviolis gigantes con champiñones

Raviolis gigantes con champiñones

ElaboraciónPica los ajos y las chalotas y saltéalos en una sartén con un chorro de aceite. Retira el tallo de los champiñones, corta en láminas y añade a la verdura pochada. Salpimienta y agrega un chorrito de aceite junto con un trozo ...

  • para 2 personas
  • publicado en hogarutil.com

Champiñones y langostinos en hojaldre

Champiñones y langostinos en hojaldre

ElaboraciónPara hacer los volovanes, corta 4 rectángulos de 18x10 centímetros aproximadamente y pínchalos con un tenedor. De la masa restante corta tiras de 1'5 centímetros de grosor. Bate un huevo y pinta las bases con ayuda de una brocha. Coloca las tiras ...

  • para 4 personas
  • publicado en hogarutil.com

Receta de tartaleta de champiñones y brie

Receta de tartaleta de champiñones y brie

Batir los huevos con la nata, sazonar con Avecrem y pimienta . En una sartén, fundir la mantequilla y saltear los champiñones. Incorporar las espinacas picadas, dejando cocer unos minutos. Escurrir y reservar. Extender el hojaldre y forrar un molde. Pinchar el ...

  • para 4 personas
  • 60 minutos
  • publicado en gallinablanca.es

Receta de filete de pollo con nata y champiñones

Receta de filete de pollo con nata y champiñones

Bate los huevos, salpimentar los filetes, pásalos por huevos y por pan rayado, empanandolos y resérvalos. Escurre los champiñones y saltéalos en una saltén un un poco de aceite y sal. En una sartén agrega la nata y ponla al fuego para ...

  • para 4 personas
  • 20 minutos
  • publicado en gallinablanca.es

Receta de filetes de lomo con champiñones

Receta de filetes de lomo con champiñones

Calienta aceite y rehoga los champiñones. Corta la carne en tiras. Calienta aceite y fríe la carne hasta que esté dorada pero tierna. Baja el fuego y añade los champiñones. Desmenuza la pastilla de Avecrem Caldo de Carne y reparte por encima. ...

  • para 4 personas
  • 20 minutos
  • publicado en gallinablanca.es

Receta de huevos con champiñones

Receta de huevos con champiñones

En una cazuela, calentar el aceite y freir las cebolletas finamente picadas. Cocer a fuego lento e incorporar los champiñones. Cuando están dorados, sazonar con el Avecrem Ajo y Perejil y reservar. Huevos Poche: Poner en un cazo agua a hervir con ...

  • para 4 personas
  • 40 minutos
  • publicado en gallinablanca.es

Macarrones con salsa de champiñones

Macarrones con salsa de champiñones

Para que la elaboración de este plato sea más fácil y rápida podemos sustituir los champiñones frescos por laminados en conserva. De esta forma necesitamos menos tiempo para su cocinado. Si disponemos de tiempo utilizaremos los frescos y tomaremos la receta original. ...

  • para 4 personas
  • 30 minutos
  • publicado en consumer.es

Patatas rellenas de champiñones

Patatas rellenas de champiñones

Asamos las patatas con su piel y una vez asadas las vaciamos, reservando su pulpa. Hacemos un puré con la pulpa de la patata. Añadimos al puré de patata la mantequilla, la leche y las yemas y batimos hasta elaborar una masa ...

  • para 4 personas
  • 60 minutos
  • publicado en consumer.es

Tartaletas de guisante con jamón y champiñones

Tartaletas de guisante con jamón y champiñones

Cocemos los guisantes con un poco de cebolla en agua hirviendo con sal y un chorrito de aceite. Cuando estén casi cocidos los guisantes, los sacamos del fuego y los refrescamos. En una cazuela pochamos a fuego suave la cebolleta picada y ...

  • para 4 personas
  • 40 minutos
  • publicado en consumer.es

Sopa de trufa con hojaldre

Sopa de trufa con hojaldre

ElaboraciónColoca en la olla rápida una zanahoria y una cebolla enteras, añade los muslos de gallina y un manojo de perejil. Cubre con agua, sazona, coloca la tapa de la olla y cocina (al 2) durante 20 minutos a partir de que ...

  • publicado en hogarutil.com

Colitas de cigalas crujientes con crema d...

Colitas de cigalas crujientes con crema d...

ElaboraciónPica la cebolla finamente y saltea la mitad en una sartén y la otra mitad en otra. Agrega un diente de ajo picado a cada una de las sartenes. Pela los tomates, pártelos por la mitad y quítales las pepitas. Introdúcelo en ...

  • para 2 personas
  • publicado en hogarutil.com

Receta de pastel de verduras

Receta de pastel de verduras

Escaldar las hojas de col durante 4-5 minutos y forrar un molde con ellas. Hervir ligeramente las judías verdes y estofar los puerros a rodajitas junto con el jamón. Rehogar en una sartén los champiñones. Colocar en el molde una capa de ...

  • para 4 personas
  • 60 minutos
  • publicado en gallinablanca.es

Receta de solomillos con esencias de tomillo y romero

Receta de solomillos con esencias de tomillo y romero

Pon a calentar en una sartén un poco de aceite, añade la pastilla de Esencias Gallina Blanca Tomillo y Romero, deja que se deshaga ligeramente e incorpora los solomillos, dales la vuelta y fríe hasta que estén en su punto. Servirlos con ...

  • para 4 personas
  • 10 minutos
  • publicado en gallinablanca.es

Ensalada con gulas y champiñones laminados

Ensalada con gulas y champiñones laminados

Limpiamos, lavamos y cortamos en rebanadas los champiñones frescos. Pelamos y cortamos en láminas los dientes de ajo. Salteamos en una sartén con 4 cucharadas de aceite de oliva los dientes de ajo y cuando comienza a dorarse, agregamos los champiñones laminados. ...

  • para 4 personas
  • 30 minutos
  • publicado en consumer.es

Sopa de champiñones

Sopa de champiñones

Para elaborar esta receta de una forma más rápida y sencilla podemos utilizar champiñones laminados de bote o conserva, lo que evitaría tener que trocearlos. Con un breve rehogado y hervido con caldo de verduras de brick, ya conseguimos la textura deseada. ...

  • para 4 personas
  • 40 minutos
  • publicado en consumer.es

Bacalao fresco a la plancha con salsa de setas y champiñones

Bacalao fresco a la plancha con salsa de setas y champiñones

Para elaborar esta receta de una forma más rápida y sencilla podemos utilizar champiñones laminados y setas de bote. De esta forma sólamente necesitamos un ligero rehogado con el ajo desecado. Si queremos utilizar ingredientes frescos, aquí tenemos los siguientes pasos. Limpiamos ...

  • para 4 personas
  • 30 minutos
  • publicado en consumer.es

Tarta crujiente de salmón

Tarta crujiente de salmón

ElaboraciónPara la salsa, pocha las chalotas bien picadas en una cazuela con un poco de aceite. Limpia los champiñones, pícalos y añádelos. Rehoga y vierte el vino. Deja que reduzca a la mitad y agrega la nata. Deja que ésta también reduzca ...

  • para 2 personas
  • publicado en hogarutil.com

Canelones de mi madre

Canelones de mi madre

ElaboraciónPon abundante agua a hervir con un poco de sal. Introduce las láminas de canelones una a una y cuécelas durante 8 minutos. Escurre y extiéndelas sobre una superficie limpia. Para hacer la bechamel, derrite la mantequilla en una cazuela, incorpora la ...

  • publicado en hogarutil.com