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Carrilleras de rape al cava

Carrilleras de rape al cava

ElaboraciónLimpia las carrilleras y reserva los recortes para el caldo. Pon en una cazuela abundante agua, una pizca de sal, una cebolleta partida por la mitad y los recortes de las carrilleras. Tapa y cocina durante 15-20 minutos. Cuela y reserva. Pica ...

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