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Receta de cardos esparragados con gambas

Freír en abundante aceite de oliva, la cebolla y los ajos, cuando la cebolla este "blandita" retirarla junto con los ajos y ponerla en un recipiente para batir, después freír 3 rebanadas de pan, si quieres trabar más la salsa agrega más ...

  • para 4 personas
  • 20 minutos
  • publicado en gallinablanca.es