14 recetas encontradas

Tortilla de anchoas

Tortilla de anchoas

8 huevos. 1/2 kilo de anchoas. 2 dientes de ajo. 1 guindilla pequeña seca. 1 dl de aceite de oliva.


Anchoas en vinagreta

Anchoas en vinagreta

Limpiamos las anchoas, quitándole la espina central y lavándolas ligeramente. Las colocamos en una fuente y las cubrimos con vinagre durante 2 horas. Sacamos del vinagre, las dejamos escurrir. Picamos el ajo y el perejil. Cubrimos las anchoas con el aceite de ...


Anchoas rebozadas con ensalada de tomate y ajo

Anchoas rebozadas con ensalada de tomate y ajo

700 gramos de anchoas pequeñas. 2 huevos. 100 gramos de harina. Sal. 2 decilitros de aceite de oliva para freír. 4 tomates de rama. 2 dientes de ajo. 6 cucharadas de aceite de oliva virgen. Sal.


Receta de espaguetis de dos colores con salsa de anchoas

Receta de espaguetis de dos colores con salsa de anchoas

Hervir los espaguetis Tradición El Pavo tal y como se indica en el envase. Escurrirlos y añadir 4 cucharadas de aceite de oliva, la salsa de Tomate Frito Gallina Blanca y los filetes de anchoa cortados a trocitos. Servir acompañado del queso ...


Receta de tomates rellenos

Receta de tomates rellenos

Corta la parte superior de los tomates, vacíalos, sazonalos con Avecrem Caldo de Pollo y dejarlos escurrir, boca abajo. Trocea las patatas cocidas y los huevos duros, desmenuza el atún y mezcla todo junto con las alcaparras, las anchoas a trocitos y ...


Filetes de gallo rellenos

Filetes de gallo rellenos

Primero lavamos bien el puerro, cortándolo en cruz para que las hojas queden sueltas y se lave bien entre ellas. Lo troceamos bien pequeño y lo ponemos a pochar en una sartén con un poco de aceite. Cuando el puerro esté bien ...


Boquerones a la plancha con vinagreta

Boquerones a la plancha con vinagreta

Quitamos un poco de pimiento verde, rojo y cebolla y picamos junto con los champiñones en brounoisse (cuadraditos pequeños) y mezclamos con el aceite de oliva, el vinagre y la sal y reservamos esta vinagreta guarnecida en la nevera hasta el momento ...


Receta de ensalada de espárragos y patata con salsa de anchoas

Receta de ensalada de espárragos y patata con salsa de anchoas

Lavar las patatas y, sin pelar, cocerlas en agua hirviendo con 1 pastilla de Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal, durante 20-25 minutos. Pincharlas para comprobar si están cocidas, escurrir y dejar enfriar. Pelar la zanahoria, cortarla en daditos y cocer ...


Anchoas marinadas en zumo de frutas y pimienta

Anchoas marinadas en zumo de frutas y pimienta

Limpiamos las anchoas, sosteniendo suavemente cada pieza en la palma de una mano con la parte del vientre hacia arriba. Al mismo tiempo presionamos con las yemas de los dedos índice y pulgar la cabeza de la anchoa y tiramos con cuidado, ...


Receta de ensalada de lacitos con lentejas

Receta de ensalada de lacitos con lentejas

En una ensaladera, colocar los lacitos surtidos cocidos y enfriados, las lentejas escurridas, los filetes de anchoa cortados a trocitos, las aceitunas troceadas y las cebolletas cortadas a gajos. Mezclar bien y reservar en el frigorífico. Antes de servir, hacer una vinagreta ...


Receta de plato de lasaña y verduritas

Receta de plato de lasaña y verduritas

Hidratar las placas de lasaña fácil El Pavo, según las instrucciones del envase. En una cazuela, freir la zanahoria, previamente cortado a dados, junto con la cebolla y el apio. Dorar durante unos 5 minutos. Agregar las anchoas troceadas y los guisantes. ...


Androjos

Androjos

Freímos el pimiento seco rojo con el ajo, la cebolla cortada de forma gruesa y los cominos. A continuación, se bate en la batidora y se reserva. En el mismo aceite, freímos las patatas cortadas en cubos y los pimientos verdes. Cuando ...


Receta de canelones de lechuga rellenos de arroz con vinagreta de tomate

Receta de canelones de lechuga rellenos de arroz con vinagreta de tomate

Preparar la vinagreta mezclando en un bol los tomates cortados a daditos, la cebolla picada, el vinagre, el aceite, Avecrem Finas Hierbas, una pizca de Avecrem Caldo de Pollo y la pimienta. Cocer el arroz en abundante agua hirviendo con un pellizco ...


Receta de canapé de tomate y queso

Corta el pan de molde en 4 porciones iguales, unta con margarina y tuesta ligeramente. Coloca sobre cada porción de pan una rueda de tomate sazona con Avecrem Finas Hierbas y cubre con 1/4 de loncha de queso. Mete los canapés en ...