39 recetas encontradas

Receta de tarta de almendras

Receta de tarta de almendras

Elaboración: Precalentar el horno arriba y abajo a 180º. Batir los huevos, por un lado las claras a punto de nieve, añadir las yemas batidas y a continuación el azúcar. Mezclar bien. Añadir la almendra molida y echar la mezcla en un ...


Receta de tejas de almendras

Receta de tejas de almendras

Se mezclan todos los ingredientes. Verter la masa sobre una bandeja de horno antiadherente y cortar en trozos rectangulares del tamaño de una pasta. Hornear a 150 grados hasta que se doren. Con un rodillo dar la forma típica de teja.


Flan de almendras y coco

Flan de almendras y coco

Elaboramos un caramelo para bañar las flaneras con 100 gramos de azúcar y 3 cucharadas de agua. Dejamos que se caliente a fuego suave hasta que el azúcar se disuelva. Subimos el fuego y dejamos hervir hasta que el almíbar adquiera un ...


Receta de galletas con almendras

Receta de galletas con almendras

Untar ligeramente el pan de molde por las dos caras con mantequilla. Cortarlo en cuatro trozos. Echar un chorrito de leche condensada en cada trocito y poner unas almendras fileteadas encima. Meter en el horno a 180º C. durante 8 minutos (o ...


Coliflor con fritada de ajos y almendras

Coliflor con fritada de ajos y almendras

Limpiamos la coliflor y la cortamos en ramilletes. En una cazuela u olla rápida con agua hirviendo con sal, cocinamos los ramilletes de coliflor hasta que estén cocidos (en cazuela normal unos 45 minutos, en olla rápida unos 8 minutos a máxima ...


Galleta de almendras con plátano

Galleta de almendras con plátano

ElaboraciónPara hacer la galleta, mezcla en un bol la almendra molida, la yema de huevo, la mantequilla a punto de pomada y la harina. Vierte unas gotitas de limón y la ralladura. Mezcla bien, extiende la masa resultante sobre la mesa, dale ...


Crema dulce de arroz con almendras y guindas

Crema dulce de arroz con almendras y guindas

En una cazuela mezclamos 1 ½ litro de leche, la piel de limón, el palo de canela y el arroz. Removemos todo con una espátula de madera y cocemos a fuego suave durante 1 hora. A media cocción añadimos poco a poco ...


Receta de lenguados gratinados con almendras

Receta de lenguados gratinados con almendras

Sofreír la cebolla y el puerro en mantequilla, añadir la cucharadita del sazonador Avecrem Ajo y Perejil y continuar la cocción hasta que estén estofadas. Poner el sofrito en una bandeja de horno y colocar encima los filetes de pescado sazonados con ...


Tarta de manzana y almendras

Tarta de manzana y almendras

Forramos un molde redondo con la masa de hojaldre bien extendida. Rellenamos con la crema pastelera ya enfriada. Lavamos y pelamos las manzanas. Quitamos el corazón y fileteamos en láminas finas y las rociamos ligeramente con zumo de limón para que no ...


Receta de pechugas con almendras (ii)

Receta de pechugas con almendras (ii)

Colocar los filetes de pechuga en una fuente para microondas junto con El Caldo de Pollo Gallina Blanca, el azúcar, el coco y el Avecrem Caldo de Pollo. Tapar con un film transparente y cocer a media potencia durante 10 min. Triturar ...


Receta de lasaña de bróculi y almendras

Receta de lasaña de bróculi y almendras

Hidratar las placas de lasaña fácil El Pavo, según las instrucciones del envase. Lavar el bróculi bajo el chorro de agua y cortar las ramas, eliminando los tallos. Cocer en un cestillo al vapor, hasta qu estén al dente: dejar enfriar y ...


Escalope de ternera con salsa de almendras

Escalope de ternera con salsa de almendras

Sazonamos y empapamos los filetes con harina, el huevo batido y el pan rallado. Freímos los escalopes en una sartén con aceite. Escurrimos y reservamos en zona caliente. En el aceite sobrante freímos la cebolla y el ajo todo finamente picado. Cuando ...


Crema de calabaza e hinojo

Crema de calabaza e hinojo

ElaboraciónPica el ajo y la cebolleta y póchalos en una cazuela con un chorro de aceite. Agrega el hinojo, el jengibre y la calabaza troceados. Remueve y vierte la leche. Salpimienta y cocina durante 20 minutos. Tritura, cuela y pon la crema ...


Gambas con morcilla y cuitlacoche

Gambas con morcilla y cuitlacoche

ElaboraciónVierte el zumo de manzana en un cazo. Pon las hojas de gelatina a remojar. Cuando se ablanden, escurre e introdúcelas en el zumo de manzana. Cocina hasta que se deshaga la gelatina, cuela y ponlo en un cueco. Deja templar e ...


Pollo en pepitoria

Pollo en pepitoria

ElaboraciónPela y lamina los ajos y póchalos en una cazuela con un buen chorro de aceite. Pica finamente la cebolla y añádela. Pela y descorazona la manzana, pícala finamente y agrégala a la cazuela. Trocea el pollo, sazónalo, pásalo por harina y ...


Costilla guisada con choriceros y zumo de...

Costilla guisada con choriceros y zumo de...

ElaboraciónAbre los pimientos, retírales las pepitas y ponlos a remojo durante 12 horas como mínimo. Transcurrido ese tiempo, saca la pulpa con una cuchara y resérvala en un bol. Trocea la costilla, salpimiéntala y dórala en una olla con un chorrito de ...


Receta de bizcocho de leche condensada con dos chocolates

Receta de bizcocho de leche condensada con dos chocolates

Se precalienta el horno a 180º, arriba y abajo, se forra un molde con papel de horno. Se coge un bol y se baten las claras y los huevos, se echa la leche condensada, luego la margarina y por último la harina ...


Receta de cazuela de arroz con cordero

Receta de cazuela de arroz con cordero

Poner en una sartén un poco de aceite y la mantequilla, dorar las almendras. Retirar y reservarlas En la misma grasa, saltear el sofrito de cebolla y los champiñones laminados. A los 5 minutos añadir la carne, freír y agregar el Tomate ...


Nougat helado con coulis de frambuesas

Nougat helado con coulis de frambuesas

ElaboraciónTuesta las almendras en el horno a 180º C durante 5 minutos aproximadamente. Para hacer la nougatina de almendras, cocina 100 g de azúcar con un chorrito de agua hasta conseguir un caramelo rubio. Introduce la almendra tostada y mezcla. Extiéndela sobre ...


Ensalada san bernardino

Ensalada san bernardino

ElaboraciónPara hacer la galleta de aceituna, coloca en un bol la harina, la almendra molida, el tapenade de aceituna negra y la mantequilla. Amasa hasta mezclar bien todos los ingredientes. Envuelve la masa en un trozo de papel transparente a modo de ...