Receta de almejas en salsita

En una cazuela, poner el aceite a calentar. Incorporar las almejas lavadas y escurridas. Añadir el vino blanco y una pastilla de Avecrem Cebolla y Ajo (especial sofritos), desmenuzada. Dejar cocer hasta que evapore el vino y el agua que sueltan las almejas. Espolvorear con perejil picado y servir.

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